Открит е нов протеин, който помага за изгарянето на мазнини
Затлъстяването е заболяване със сложни причини. Съществуването му не се обяснява само с много висок калориен прием. Освен храненето, в играта влизат и други фактори като генетика или околна среда, за да обяснят защо някои хора наддават по-голямо тегло от други, докато имат същия начин на живот.
Ето защо много изследователи се надяват да открият следата от лечението, като се интересуват отблизо от биологичните механизми на тялото. Това е случаят с екип от учени от Югозападния университет на Тексас. Те открили неизвестен досега протеин, често срещан на повърхността на мастните капчици в клетките.
Неговата роля обаче би била от голяма полза, тъй като именно тя може да „командва“ по-ефективно и здравословно разпределение на мазнините. Например, той присъства в по-голямо количество в мускулите на спортисти, специализирани в спортове за издръжливост.
Излишните мазнини, много вредни за тъканите и метаболизма
Откритие, което може да има важни последици при разработването на нови начини за лечение на затлъстяване и други заболявания като диабет тип 2. Този протеин, наречен 5. Перилипин 5 действа като регулатор на метаболизма на мазнините. Би било ефективно за ограничаване на една от преките последици от затлъстяването.
При хора като при затлъстели плъхове излишните мазнини наистина могат да се натрупват в тъкани, които не са специализирани за тяхното съхранение, като сърцето и черния дроб. Натрупване, което може да доведе до дисфункция на тези тъкани. Освен това твърде много мазнини, които не са „отстранени“, могат да претоварят метаболитната система на тялото.