Открийте вкусна рецепта от; патладжан, който предпазва от диабет

Препоръчва се патладжанът да се включи в диетата на диабетиците, тъй като този вид зеленчук съдържа диетични фибри с много нисък процент на захари, в допълнение към антиоксиданти, които от своя страна намаляват нивото на кръвната захар след хранене.

открийте

Съставки:

  • 2 средни патладжана
  • Лимонов сок
  • 1 супена лъжица крем от вермилион (тахан)
  • 2 скилидки чесън
  • 2 супени лъжици кисело мляко
  • 1 щипка сол