Открийте сезонните плодове и зеленчуци през юни, сирена и меса
Сезонните плодове и зеленчуци са целогодишни! Храненето по устойчив начин означава и зачитане на сезоните и това, което те ни носят. И така, ето сезонен календар на храните за този месец юни.
Разбира се, ще има вариации в зависимост от региона, ще се върнем към това с идеите от кошниците на AMAP.
Сезонни меса и риба през юни
По отношение на риба и миди за консумация през юни, изборът не липсва.
Рибна страна, празник на щука, морска платика и особено сиво, бяло и подметка ...
За миди, предпочитайте омари, раци или дори лангустин, за да спазвате напълно графика за хранене.