Открийте нашите специалитети с органични бизони от Franche-Comté - Bisons de Bacara

нашите
Бизонът има вкусен вкус. По-голямата част от анкетираните смятат, че бизоните са най-вкусното месо, което са опитали. Биволското месо е много крехко. Приготвя се по същия начин като телешкото.

НЕГОВАТА СТОЙНОСТ:

Бизоните се класифицират в категорията на гурме или специалитетите от месото. Стойността на бизона не се изчислява по отношение на разходите, а по отношение на това, което получавате в замяна. Хранително, имате повече протеини, хранителни вещества с по-малко калории и по-малко мазнини. Бизонът е плътно месо, което ви доставя повече удовлетворение, като ядете по-малко.

ЗДРАВНИ ПОЛЗИ:

Бизоните се обработват възможно най-малко. Те прекарват живота си на ливадите, както винаги, без контакт с хората. Този метод на отглеждане и хранителните качества на месото от бизони го правят храна, много подходяща за диетата на спортисти и възрастни хора.