Отговаряме на читателите, които нямат право да ядат пациенти с холецистит
Сербан Т., Букурещ: "Каква диета препоръчва проф. Константин Милика на пациенти с холецистит?"
Проф. Константин Милика: Холециститът, остър или хроничен, е възпаление на стената на жлъчния мехур, което възниква, когато камък в жлъчката блокира евакуацията на съдържанието на жлъчния мехур през стеснени кистозни канали. Следователно, жлъчката от черния дроб се натрупва, в излишък, вътре в жлъчния мехур, причинявайки удължаването му в обем, понякога със суперинфекция на жлъчката с микробни микроби (колибацили, стрептококи, стафилококи, пневмококи, сьомга, бацили и паратифи). Инфекцията причинява повърхностно увреждане на пикочния мехур, гангрена и дори перфорация на стените.
Пациентът се оплаква от болка в десния хипохондриум, точно под ребрата, с облъчване в гърба и дясното рамо, последвано от гадене, жлъчно повръщане, подуване на корема, киселини в стомаха, горчив вкус в устата сутрин, жълтеница и субиктер, запек, липса на апетит, раздразнителност повишена физическа и интелектуална астения, умора, главоболие, депресия или меланхолия, треска с втрисане, безсъние или неспокоен сън с кошмари, намалена работоспособност и концентрация. Пациентът е блед, придърпан към лицето и има често изпотяване.
Обострянето или хронифицирането на заболяването може да бъде причинено от местни инфекции и по-специално от неадекватна диета: животински мазнини, свинско, овце, гъски, патици, дивеч, мазни риби, колбаси, пушени меса, маринати, пържени храни, колбаси, сирена мазни и ферментирали, пикантни подправки (люти чушки, горчица, червен пипер, черен пипер), силни алкохоли и десерти с лешници, шоколад и кафе.
Сред кулинарните препарати са забранени мазни месни супи, борш със сметана, мазни супи и боб.
Позволени са постни и пресни домашни птици, телешко и риба, яйчен белтък, диетичен омлет, прясна извара, бял хляб, извара, недразнещи подправки (естрагон, копър, магданоз, лиственица, мащерка, дафинов лист), зеленчуци, приготвени под формата на супи, пюрета, сосове, суфлета, пудинги или салати, мед, компоти и натурални плодови сокове. След хранене в определени часове е необходима почивка от поне един час.
Хранителна алергия, проблем на съвременния свят
Все по-често срещани в световен мащаб хранителните алергии се оказват изключително опасни, понякога дори причиняват смърт. Всеки четвърти човек е имал леки алергични реакции към изядена храна
Назалните спрейове стават неефективни
Катар? Хрема? Затруднено дишане? В подобни ситуации стана обичайно да се използват спрейове или капки за нос за облекчаване на дихателните симптоми. Внимавайте обаче! Ако
Витамини, в голямо търсене
Витамини А, В, С и D се продават все по-често в аптеките. Напоследък все повече румънци купуват хранителни добавки, за да предотвратят или лекуват възможните проблеми
Антибиотиците не предотвратяват COVID-19
Инфекцията с новия коронавирус не може да бъде предотвратена с антибиотици и в никакъв случай антибиотиците не трябва да се приемат без лекарско предписание. В контекста на умножаването на случаите на COVID-19 в