Отглеждане на джинджифилови растения - инструкции за отглеждане и грижи

Джинджифилът се използва в местната кухня и медицина повече от 3000 години. Лечебните свойства на клубена на коренището вече са научно доказани и медицински доказани няколко пъти. За да не се налага повече да разчитате на предлагането на добре заредени супермаркети, можете сами да отглеждате и обработвате гъвкавия клубен с малко усилия в собствените си четири стени. Усилията за поддръжка са ниски, в същото време Zingiber officinale е декоративно стайно растение. Можете да започнете да събирате собствените си джинджифилови клубени в рамките на няколко месеца.

Характеристики

Zingiber officinale принадлежи към семейство джинджифилови.
Известен също под термините зеленика, инбер и имбер.
Тревисто растение с височина между 45 и 150 сантиметра.
Джинджифилът има дебели стъбла и подобни на тръстика листа.
Zingiber officinale ни е известен от 9 век.
Универсална и популярна култура.
Тясно свързана с куркума и кардамон.
Монокот растение.

Местоположение и субстрат

Откъде всъщност идва джинджифилът, може само да се гадае. В наши дни Zingiber officinale се отглежда в субтропични и тропически страни като Китай, Япония, Нигерия, Южна Америка, Австралия и Франция. Топлолюбивото растение може да се култивира и по нашите географски ширини, но се задоволява само със защитно място в къщата или зимната градина. През лятото, когато температурите са над 20 ° C през нощта, можете да преместите растението джинджифил на балкона или терасата. Независимо от местоположението на открито или на перваза на прозореца: Избягвайте пряка слънчева светлина. Пораженията на листата, причинени от UV лъчите, не се регенерират. За предпочитане трябва да изберете място за засаждане на лека полусянка. На терасата или в градината трябва да предпазите контейнерното растение от вятър и непрекъснат дъжд.

Субстратът трябва да е богат на хранителни вещества и без вар, не се поставят допълнителни изисквания към почвата. Джинджифилът също е доволен от нормалната почва от дискаунтъра. Смесете това - ако е налично - с няколко шепи хумус. По правило тази основа е напълно достатъчна, за да снабди полезните растения с хранителни вещества през целия вегетационен период. Джинджифилът не понася температури под 20 ° C и реагира на това, като спира растежа. Поради това не се препоръчва грудката да се оставя на открито през цялата година.

Поливане и торене

Култивиране

Джинджифиловите растения могат да се отглеждат и засаждат от луковици, закупени в супермаркета, без много усилия. Най-добрият сезон за отглеждане е ранната пролет, преди да започне основният вегетационен период. Можете дори да спечелите величествени растения за собствена употреба от остатъци с размер около 5 сантиметра. Предпоставката за това обаче е, че клубените все още са твърди и нямат гниещи петна. Можете да отглеждате джинджифиловите растения в плосък контейнер за отглеждане или директно в голям контейнер. В кофата първо трябва да поставите дренаж от порест материал. Това може да се състои от отломки от лава, парчета керамика или малки камъчета, например. Ако искате да запазите теглото на сеялката възможно най-ниско, можете да използвате и конвенционални стиропорени чипове.

Накиснете джинджифиловия клубен в около 3 сантиметра хладка вода за няколко часа.
Нарежете джинджифила на големи парчета с размер от 4 до 5 сантиметра.
Поставете в субстрата с растителните точки надолу.
Покрийте 2 до 3 сантиметра височина със субстрат.
Поддържайте равномерна влажност.

Засаждане и пресаждане

За период от 10 до 12 месеца растението може да достигне височина между 60 и 100 сантиметра. В зависимост от размера на кофата, препоръчително е да премествате джинджифила често. Ако не искате веднага да започнете да събирате грудки, изберете голяма сеялка. Това трябва да има около 5 сантиметра повече в диаметър от използвания преди. Има само няколко точки, които трябва да имате предвид при преместване или засаждане във вана.

Нанесете дренаж.
Смесете земята с няколко шепи хумус.
Напълнете наполовина кофата със субстрат.
Освободете растението джинджифил от старата земя и внесете.
Покрийте грудката достатъчно със субстрат.
Налейте здраво и се придвижете до крайното място.

Освен ако нямате градина в тропиците, трябва да се въздържате от целогодишно отглеждане на открито.

Умножете

При идеални условия за грижи и местоположение джинджифиловите растения са склонни да увеличават своя растеж. Но не само надземните издънки се развиват все повече, коренищната грудка също се увеличава значително по размер. Zingiber officinale се размножава само през корените. През пролетта можете да разделите джинджифиловия клубен за него. Продължете по същия начин, както при отглеждането на закупен джинджифил. Времето на цъфтеж на джинджифила е изключително кратко, можете да се възхищавате на поразителните и декоративни цветя на тропическите растения само за няколко дни. Образуването на семена обаче не се случва, тъй като растенията обикновено се опрашват от птици. Ако искате да отглеждате джинджифил от семена, трябва да използвате семена от специализирани магазини.

Презимувайте

Вегетационният сезон на джинджифила се простира от март до август. Растението спира да расте още през септември и се оттегля в земята. Веднага след като листата и издънките изсъхнат, трябва да се въздържате от използване на торове; поливането също е намалено до минимум. Есента е и най-доброто време за събиране на растението. Използвайте остър нож, за да разделите джинджифиловия клубен на равномерно големи парчета. Зимата се прави в кофата на мразоустойчиво място. Температурите около 10 ° C са идеални, но избягвайте да ги съхранявате в отопляеми помещения. Веднага след като растението поникне през идната пролет, трябва отново да поливате растението и да го преместите на по-топло място.

Сортове джинджифил

Има различни разновидности на това гъвкаво растение с различни вкусове и външен вид. Ако търсите особено ароматен джинджифил, трябва да отглеждате следните видове:

Индийски джинджифил
Джинджифил от Ямайка
Джинджифил от Шри Ланка
Тайландски джинджифил

Болести и вредители

Някои вредители и гъбични патогени не спират на Zingiber officinale. С подходящи грижи обаче можете да увеличите устойчивостта на растението и да предотвратите заразяване.

Кореново гниене

Това заболяване, причинено от краставици, атакува корените на растенията и бавно ги разлага отвътре навън. Тогава растенията вече не могат да абсорбират хранителни вещества и вода през заразените области и бавно отмират. Гъбичните патогени предпочитат влажна среда, постоянната влага благоприятства заразяването. Няма ефективни фунгициди срещу гъбичните патогени. Можете да предотвратите това, като поливате джинджифиловите растения редовно, но само умерено. Растенията се нуждаят отново от вода само когато първите 2 сантиметра от субстрата се чувстват забележимо сухи. Дренажът на дъното на кофата също допринася ефективно за гарантиране, че излишната вода за напояване може да се оттича по-бързо. Признаците на кореново гниене са ясни: растението има тревожен външен вид и мухлясала, гнилостна миризма прониква в субстрата. Незабавно преместете засегнатата реколта на свежа, суха почва. В някои случаи корените на заразените растения се регенерират.

Sciarid комари

Дребните животни наподобяват плодови мухи и предпочитат да стоят близо до стайни растения. Sciarid комарите снасят яйцата си във влажния субстрат, а ненаситното потомство след това атакува корените на растенията гостоприемници. По-старите растения рядко понасят щети от заразяване с малките вредители. Независимо от това, вземете ефективни мерки за контрол веднага след откриването:

Поставете лепилни дъски.
Разнесете нематодите върху водата за напояване.
Поставете дебел слой пясък.

Можете обаче да го предотвратите и с прости средства. Например избягвайте постоянно влажна почва или засаждайте растенията директно в перлит. Тъй като гъбните комари само снасят яйцата си в почвата.

често задавани въпроси

Моите закупени форми за луковици многократно по време на отглеждането, какво правя погрешно?
Поставете закупения джинджифил - с изрязаната повърхност надолу - само върху субстрата, без да покривате самата грудка. В много случаи растението също пониква по този начин. Освен това трябва да увеличите влажността с филм. Сваляйте го за няколко часа всеки ден, за да предотвратите образуването на мухъл. Използвайте само пресни, пълни грудки за отглеждане.

Кога е най-доброто време за събиране на джинджифил?
В крайна сметка можете да съберете домашно отгледания си джинджифил през цялата година. За да направите това, отрежете необходимото количество от покълващия джинджифилов клубен с остър нож. Оптималното време за прибиране обаче е през есента, когато листата на растението вече започват да изсъхват. Ако искате да отглеждате джинджифил и през следващата година, трябва да презимувате малка част от коренищната грудка.