От понеделник до неделя, l; сушени смоли; всички менюта

Ежедневната консумация на импулси при диабетици би помогнала да се поддържа балансирано ниво на кръвната захар.

сушени

Гликемичният индекс се използва за класифициране на храните според въздействието им върху кръвната захар. Храни с висок гликемичен индекс причиняват значително увеличение на кръвната захар. Те включват например сладкарски изделия, хляб, газирани напитки, картофи и грис. Напротив, храни като плодове, тестени изделия или варива (леща, нахут, боб) имат нисък гликемичен индекс. Въглехидратите, които те съдържат, не са напълно конвертируеми в глюкоза, което води до умерено повишаване на кръвната захар. За диабетиците на инсулин е интересно да знаят гликемичния индекс на консумираните храни, за да контролират по-добре кръвната захар.

Екип от изследователи се интересува от импулсите и техния интерес към кръвната захар и сърдечно-съдовия риск. Проучването включва 121 пациенти с диабет и продължава три месеца. Участниците бяха разпределени на случаен принцип в две групи. Първата група беше помолена да консумира чаша бобови растения всеки ден, или около 190 грама. В другата група участниците са били на диета, базирана на зърнени продукти, богати на фибри (кафяв ориз, зърнени закуски). Данните за оценка на спазването на предписаните диети се събират редовно.