От моркови се прави и екзотично ястие - Солен пипер

Мароканска салата от цвекло, ако харесвате арабски вкусове

Морковите могат да се купуват целогодишно, така че можете да използвате тази рецепта по всяко време, когато пожелаете нещо леко, но екзотично на вкус. Искам да кажа, колко екзотичен е вкусът на арабските подправки, който беше толкова умело интегриран в унгарската кухня през последните десетилетия, за щастие.

солен

Всичко, от което наистина се нуждаете за тази салата, са морковите, прекрасният вкус придават подправките. Добре, аз също купих лимон и чесън като подправка, но така или иначе всички подправки, които използваме, за да го овкусим.

Тесното място в тази рецепта е кориандър зелено, но един от нашите читатели писа в миналото, че супер може да се замени с листа от цвекло. Двойна полза, защото цвеклото се нуждае от точка в това ястие, не малко и ако имате късмет, можете да го купите със зелените му.