От Кувейт до Сибир, за любовта на кравите
Philippe Huet продава френски млечни крави в международен план. Той обновява стадата дори в минните полета в Близкия изток.
Филип Хует е шикозен мъж с вратовръзка. Сблъсква се с животновъдите, с които се среща ежедневно. Неговата работа: да продава френски млечни крави в чужбина. В шумните пътеки на Селскостопанското шоу той говори тихо, претегля думите си. Самият той го разпознава: „Правя дипломация“. В началото на 90-те години, след войната в Персийския залив, "кувейтците трябваше да възстановят стадата си. Иракчаните бяха избили всички крави." С него се свърза източник на петрол: "Търсим 1700 Prim'Holstein за четирима клиенти." Филип Хует отива там. "Фермерът ме молеше да вървя зад него, защото полетата бяха пълни с мини."
Във Франция те са шепа, за да предложат тази конкретна търговия. Хексагонът, който въпреки това има "изключително" разнообразие от породи, се бори да се справи с холандците или германците, въпреки своите 20 милиона говеда. За да убеди, Philippe Huet настоява за "влакното" на френския животновъд. Защото за него продажбата на крави също е продажба на ноу-хау. Син на животновъд, той започва като осеменител в кооперация. „Аз ходех да гледам кравите, за да ги съблазнявам“, казва той развеселен. Тук той започва международното. Испания, Чехия, Кувейт, Турция и Ливан, "най-интересният договор в живота ми".