От Колко

ed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto vitae dicta sunt explicabo. Определя се максималната летливост на обемните вещества

Поздравления за попълването на анкетата за знания!

Твоят резултат:

Хранителни вещества
- Въглехидрати
- Протеини
- Мазнини
- Витамини, минерали

Храна
- Зърнени храни, брашна, тестени изделия
- Захар, подсладители
- Зеленчуци, бобови растения
- Плодове, плодови препарати
- Месо, риба
- Яйце
- Мляко, млечни продукти
- Масла, мазнини
- Маслени семена

Диета
- Диетични съвети
- Кухненски практики
- Консумация на течности
- Примерни диети

Рецепти
- Сандвич кремове
- Салати
- Супи
- Безмесни ястия със зеленчуци
- Месни рибни ястия
- Гарнитури
- Сладкарски изделия

Здравно заболяване
- Предотвратяване
- Диабет
- Хранителни алергии, непоносимост
- Храносмилателната система
- Сърдечносъдова система
- Хранителни разстройства

Капете студено пресовано сусамово, орехово, маслиново или ленено масло върху сандвича си или поръсете салатата си с едро нарязани орехи и пшеничен зародиш, за да намалите риска от сърдечно-съдови заболявания!

Мазнините съществена роляТе участват във функционирането на тялото, защото участват в изграждането на клетъчни мембрани, необходими са за функционирането на нервната система, осигуряват енергия на тялото, имат топлоизолационен ефект чрез подкожната мастна тъкан, осигуряват правилна хормонална функция и, E, K). Въпреки това, прекомерните количества също водят до наднормено тегло и затлъстяване в дългосрочен план.

За да разберете коя мазнина е по-добра или по-малко добра, нека съживим вашите химически познания!
Мастните киселини, които изграждат мазнините, се разграждат до наситени и ненаситени мастни киселини на основата на двойни връзки.

Наситени мастни киселини:Те са един от основните рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания.
Ненаситени мастни киселини:Те могат да бъдат единично или полиненаситени. Полиненаситените мастни киселини могат да бъдат разделени на две допълнителни подгрупи, n-3- (или ω-3, омега-3) и n-6 (или ω-6, омега-6) мастни киселини.