От цена до пълнене на хладилни рафтове тортелини в чека - FIT FOR FUN
Има ли големи разлики в готовите тортелини от хладилния рафт? Потребителският център в Бремен пожела да разбере и разгледа по-отблизо цената, пълнежа и съставките на 18 продукта.
Пресни, пакетирани тестени изделия като тортелини са идеалната съставка за всеки, който бърза: отворете опаковката, сложете съдържанието в гореща вода за две до три минути, добавете песто - готово.
Но какво всъщност има в тези малки, пълни джобове? Потребителският център в Бремен направи пазарна проверка с напълнените джобове за тестени изделия от хладилния рафт - със следните резултати:
Голям ценови диапазон
Още с избора на 18 пълнени тортелини и тортелони - това е малко по-голямата версия на тортелини - ценовата разлика, изчислена за килограм, беше забележима. Тя варираше от 2,60 евро до 15,40 евро. Двата био продукта се предлагаха за около 7 евро.
Рядко свободно отглеждане
Освен това продуктите бяха класифицирани според начина на съхранение на яйцата.
„Радващо е, че начинът на отглеждане на кокошките е бил доброволно маркиран в 12 от 18-те продукта“, обяснява лекторът Соня Паненбекер. Две от тях са яйца от свободно отглеждане, едно е органично, а девет са яйца от плевня.
В галерията: 15 здравословни рецепти за паста за всеки ден
Докато един продукт изобщо не съдържа яйца, на пет опаковки не са посочени условия на съхранение. Следователно Pannenbecker подозира управлението на клетките.
Тя съветва: „Ако начинът на отглеждане на кокошките е важен за вас, трябва да се уверите, че на опаковката е посочено поне свободно отглеждане.“ Свободното отглеждане и биологичното земеделие биха имали по-добри стандарти за хуманно отношение към животните.
Голям спектър за пълнене
Изследваните продукти съдържат между 24 и 54 процента пълнеж, предимно с повече сирене, отколкото месо.
Не само какво има на него
Повечето юфка не съдържат само съставката, рекламирана на опаковката. В допълнение към месото или сиренето често се срещаха пълнители като галета - а един от по-скъпите продукти включваше и бамбук и цикория. Открити са също пшенично и оризово брашно, грис и картофени люспи.
Всичко зависи от реда: "Списъкът на съставките показва какво има в големи количества отпред, докато съставките с по-ниски пропорции на тегло са по-назад. Така че, ако галета се поставят пред месото, в него има малко месо", обяснява Pannenbecker.