Освежаващ лимонов тирамису за 15 минути е най-добрият непечен десерт - Рецепта Фемина

Такъв е идеалният летен десерт: пакет с лопати се приготвя, освежава, охлажда и дори не е нужно да включвате фурната. Лимоновото тирамису е приятно кисело и се радва и на тези, които не са запалени по кафето. Ако децата не ядат бисквитката, поръсете с лимончело. Можете също да слоите съставките в чаша.

тирамису

Рецепта за тирамису с лимон

Състав:

  • 30 dkg бебешки пандишпан
  • 25 dkg маскарпоне
  • 10 dkg захар
  • 2,5 dl вода
  • 2 бр лимон
  • 2 дл бита сметана

Подготовка:

Изсипете водата в тенджера, разбъркайте пет захари захар и изцедете един от лимоновите сокове. Оставете да заври, ако захарта се разтопи, дръпнете я от огъня. Разбийте сметаната на твърда пяна, след това разбийте маскарпонето, добавете половината лимонов сок, настърганата кора и останалата захар.