Основни палачинки рикардо

Съставки

Подготовка

  1. В блендер смесете всички съставки, докато тестото стане гладко и хомогенно.
  2. Загрейте тиган с незалепващо покритие с диаметър около 18 инча на средна температура. Когато тиганът е горещ, намажете го с масло с четка.
  3. За всяка палачинка изсипете около 60 ml (1/4 чаша) тесто в центъра на тигана. Докато въртите тавата, разпределете тестото равномерно, за да покриете цялото дъно. Когато джантата се отлепи лесно и започне да покафенява, след около 1 минута обърнете палачинката с шпатула. Продължете да готвите около 30 секунди и извадете крепа от тигана. Резервирайте в чиния. Покрийте с алуминиево фолио и дръжте топло, за да предотвратите изсъхването им.

Коментари

Карън Л.

Заменихме млякото с кокосово мляко, запазвайки същото количество. Това направи палачинките по-меки. Забележка за хора с непоносимост към лактоза !

основни

Даян П.

Отлична основна рецепта. Благодаря ти Рикардо и екипа ти.

Мишелин V.

За тези, които не са го харесали: не забравяйте, че това е рецепта за тънки палачинки! Ако искате американски палачинки, това е друго нещо! От своя страна добавих брашно и мляко, за да мога да замразя някои. Приятен апетит!