Основни диетични аспекти на псориазиса - настройка на храненето

Според проучване от 2015 г. стриктното спазване на диета от средиземноморски тип намалява тежестта на псориазиса. Според проучването, по-голямата консумация на екстра върджин зехтин (диетичен омега-9) и различни риби (диетичен омега-3) подобрява тези кожни симптоми (също).
Средиземноморската диета е хранително предложение, което включва консумация на големи количества плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, някои бобови растения, риба, морски дарове и ядки. Тази хранителна препоръка препоръчва консумацията на малко млечни продукти, малко цветни меса или месни продукти. Диетата също е богата на екстра върджин зехтин и позволява консумацията на малки количества алкохол (това не се препоръчва при псориазис: Nutrition-Setting).
Съпътстващите автоимунни заболявания, включително целиакия (чувствителност към глутен), са по-чести при пациенти с псориазис и артрит, свързани с псориазис, в сравнение с общата популация. Проучване от 2014 г. установи, че безглутеновата диета може да бъде много полезна при пациенти с псориазис с повишени или предполагаеми признаци на чувствителни към глутен антитела. Пълно елиминиране на псориазисните кожни лезии е наблюдавано при няколко пациенти на диета без глутен.