Основна закуска, основна каша основни мюсли домашно приготвени IHLEVITAL

Здравето започва днес.

закуска

  • Натурален и веган
    органично фермерство
  • Избрано качество
    директно от производителя
  • Безплатна доставка
    в цяла Германия

Основната закуска, основната каша или основното мюсли с покълнали овесени люспи е не само вкусно, но и наистина добър старт на деня. Алкалната диета всъщност е съвсем проста, ако знаете как да я правите. Поради тази причина си струва да се поддържа баланс на киселинно-алкалния баланс за здравето. Особено в началото на киселинно-алкалното лечение е важно да се намери нещо, което е не само вкусно, но и нещо, което да очакваме с нетърпение. Показваме как може да изглежда здравословната алкална закуска за енергичен старт на деня.

Основна закуска - с покълнало зърно

Закуската с право се счита за най-важното хранене за деня. След фазата на нощна регенерация тялото трябва да бъде снабдено с основни хранителни вещества. Експертите по хранене и фитнес препоръчват богата на минерали алкална диета с доставчици на сутрешна енергия с оглед на здравословното хранене. Това включва основно мюсли, направено от покълнали зърна със слънчогледови семки, сусам, сурово мляко, овесено мляко или кокосово мляко, както и пресни плодове. Сушените плодове също са добра алтернатива.

Покълнало зърно - най-висок клас

Най-високата стойност е покълналото зърно. Покълването потенцира витамини, минерали, протеини, а също и Подобрена смилаемост себе си. Освен това общото съдържание на мазнини намалява, от друга страна ценните мононенаситени и полиненаситени мастни киселини се увеличават значително. Особено приятно това Съдържанието на калории намалява при покълване. По този начин е възможно и просто да изпечете основния хляб сами.
Следователно покълналите овесени ядки са идеални за алкална каша. Покълналите житни люспи не само осигуряват витамини и минерали вторични растителни вещества, но и ценни фибри. Въглехидратите са важни, тъй като съдържащата се в тях глюкоза снабдява мозъчните клетки с енергия. Това е и тайната на основната хранителна добавка Multitaleen със своите покълнали зърна и много жизненоважни вещества.

Shutterstock Жуков Олег 548 345 107

Закуската е повече от просто начало на деня

По време на сън организмът разчита на своите енергийни резерви, например за сърдечната функция или за регулиране на телесната температура. След това сутрин тялото е в така нареченото „състояние на глад“, дори ако не всички са гладни сутрин или се радват на закуска. Основната закуска означава и такава Попълване на енергия за активен ден и концентрирана работа. Що се отнася до здравословното хранене, също е много важно да отделите достатъчно време за закуска и да дъвчете добре и бавно. По този начин той също се настройва бързо Ситост а.

Проучване (NewScientist Article 2081573) показа още една полза за закуска. The Ниво на кръвната захар беше с тези, които започнаха деня с хранене, следобед и вечер по-стабилна. Наблюдение, което ще бъде последвано като здравословна закуска, може да помогне за намаляване на риска от диабет тип 2.

Разчупете традициите и закусете основно

Често по навик, храни с високо съдържание на захар и ниско съдържание на фибри са на масата. Печени продукти като хлебчета или кроасани, както и намазки с високо съдържание на захар и задължително яйце за закуска образуват големи количества киселина в организма. Но един диета с излишни киселини може да повлияе на здравето в дългосрочен план. Готовите ястия, бързите храни и силно преработените храни са също толкова неподходящи за здравословна диета.
The Преосмисли собствените ви хранителни навици на закуска си заслужават. Яденето на основна закуска е лесно и най-добрата собствена инвестиция здраве за киселинно-алкалния баланс.

Яжте основна закуска - защо горещата закуска е толкова добра

A топла закуска, като основната каша дава много енергия за целия ден, дори следобедният минимум е по-малко интензивен или изчезва напълно с течение на времето. Допълнителен положителен ефект е, че Желанието за сладко е намалено и изчезва след няколко дни. Това е особено важен момент, защото намалява захарта и намалява количеството абсорбирани киселини.
Готвена основна каша подобрява различни храносмилателни оплаквания като метеоризъм, склонност към диария или кашави изпражнения и запек. Според традиционната китайска медицина (ТКМ) тя укрепва вътрешното ядро ​​и съответно имунната система. Освен това в западната медицина съществува и принципът, че Здраве на червата лъжи.

В Аюрведа за закуска се сервират топли билкови супи. Билките са много богати на минерали и класиката за основната кухня.

Две алтернативи за основна закуска

1. Закусете основно

В началото е съображението, че бих искал да имам 100 процента основна закуска, Б. иска много интензивно да влезе в киселинно-алкален лек. Тогава всички храни, образуващи киселина, трябва да са против образуването на основи разменени ще. Използвайки примера на основно мюсли или основна каша, тя изглежда така:

  • Овесени ядки срещу покълнали овесени ядки
  • Разменете млякото със сурово мляко или за вода плюс сметана или за вода плюс кокосово мляко

Освен това е естествено плодове, Замразените плодове и зеленчуци, но също така и сушените плодове са задължителни за алкална диета и свежи и наистина вкусни в алкална мюсли. Съставът на плодовете е толкова важен, защото освен витамините, той съдържа и базовите активни съставки. Има и вкусни основни съставки, слънчогледови семки, бадеми и ерусалимски артишок с калий.

2. Яжте излишната основа на закуска - увеличете нивото на храната

Като алтернатива е възможно да се използва и излишна основна диета да изберете къде да се консумират 80 процента алкални и 20 процента кисели храни.
Защото не всички храни, образуващи киселина, са вредни сами по себе си. Някои са сред добрите ’киселини, като бобови растения, маслодайни семена като ленено семе, ядки и сурово какао. Предлагат се зърна като спелта, ечемик, псевдозърна като амарант, киноа и елда в умерени количества изядени добавки за излишна алкална закуска.

Не всички храни, образуващи киселина, трябва да бъдат напълно забранени. По-добре това Поемането на храна на по-високо ниво, толкова пълен и също органичен. Но ако трябва да е сирене, тогава по-добре Сурово мляко сирене избирам. Що се отнася до хляба и тестените изделия, това е пълнозърнеста версия. Ако е кафе, то като еспресо. И ако е така Месо, след това по-рядко и основно ядете повече зеленчуци, салата или сурови зеленчуци. Ако плодовете липсват в къщата, органичните антиоксиданти, смес от горски плодове и брашно от гроздови семки, са подходящи за мюсли или каша от покълнали овесени люспи.

Pixabay 3214411

Защо овесените ядки са толкова здравословни

  • Зърно с ниско съдържание на глутен, ако не съдържа глутен, обърнете внимание на етикетирането
  • с високо съдържание на фибри
  • дълготраен, добър за тънката линия
  • много минерали: особено манган, магнезий, цинк, желязо
  • ценни витамини: В1 и В6
  • богати на протеини
  • успокоява стомаха, идеална лека храна
  • полезно за храносмилането
  • може да има положителен ефект върху нивото на холестерола (бета-глуган)
  • здравословен за диабет тип 2, тъй като може да подобри инсулиновата чувствителност
  • много антиоксиданти, т.е. Авенантрамиди. Този антиоксидант може да понижи кръвното налягане, като произвежда повече азотен оксид. Газовата молекула азотен оксид разширява кръвоносните съдове и по този начин подобрява притока на кръв.
    (Nutr Rev. 2009 дек.; 67 (12): 731-5. Doi: 10.1111/j.1753-4887.2009.00256.x.)
Shutterstock Monticello 393497851

Ядките са здравословни, но не всички са основни

Ядките са чудесни, независимо от техния основен или киселинен метаболизъм здрави. Дълго време в миналото ядките са били известни като храни за угояване. Многобройни научни изследвания обаче показват, че ядките имат редица положителни ефекти върху нашето здраве. Особено ненаситените мастни киселини, Минерали, Антиоксидантите и витамините превръщат ядките в истински хранителни бомби. Освен това в ядките има много полезни за здравето вещества вторични растителни вещества съдържат. Те включват каротеноиди, флавоноиди и други фенолни компоненти, както и фитостероли. Следователно ядките са добро допълнение към основно мюсли или каша.

Алкални ядки и някои от ценните им съставки:

  • Бадеми (висококачествени протеини, калций и витамини от група В)
  • Слънчогледови семена (калий, магнезий, калций)
  • Тиквени семки (калий, магнезий)
  • Макадамия (калций, магнезий, калий)
  • Бразилски ядки (калий, магнезий, калций, фосфор)
  • Орех пресен! (Омега3, минерали, витамин Е)

Не е ядка и въпреки това е фундаментално здрав

  • Сусам (калий, калций, магнезий)
  • Тигрови ядки (калий, калций, полиненаситени мастни киселини, фибри)
Pixabay 1995433

Алкално пиене

Алкалната закуска и напитките просто принадлежат, така че може би ето няколко съвета за алкалните напитки.

Не е препоръчително

Кафе, черен чай, плодов чай ​​и кафе от зърнени храни, но също така алкохолът и газираните напитки за съжаление не са в списъка с препоръки.

Препоръчително

Съвсем чудесно и бързо направено домашно приготвени смутита на базата на плодове или зеленчуци (без захар). Могат да се използват и прясно сочени плодови или зеленчукови сокове. Тук можете също да добавите допълнителна порция основни минерали, като Sango inConcept. Често това са плодове и Зеленчукови сокове вече толкова пълнещ, че един основен мюсли може да бъде отнесен в офиса или университета за втора закуска.

Подходящ е и алкален билков чай, много тиха или топла вода, или вода с лимон, което също е чудесна тънка напитка. Зеленчуков бульон/супа от заем затопля и в същото време доставя основни минерали. За да подпомогнем бъбреците, с удоволствие препоръчваме кокосова вода (без мляко) като част от киселинно-алкалното лечение. Кокосовата вода съдържа u. а. също и съдържащи сяра аминокиселини, които имат свойството да премахват замърсители като олово и кадмий Поддържат бъбреците.

Протеинова напитка

Протеинова напитка винаги се търси, когато a повишена нужда от протеини е необходимо или a Фаза на регенерация в очакване. За тази цел могат да се пият основни овесени люспи или покълнали овесени люспи заедно с Multitaleen в прясно изцеден портокалов сок.

Основни мюсли и базова каша - здравословни алтернативи

Не трябва да има спиране сега и ние каним всички да се запознаят с основните ни рецепти. Тук можете да намерите и рецептите за основно мюсли хрупкаво или базова каша.

Накратко. Яденето на алкална закуска е чудесно въведение в алкалната диета за деня - добър крайъгълен камък. Опитът показва, че винаги има малки, разпределени през деня Капани за киселини и това е съвсем нормално, ние също искаме да живеем. Тези киселини могат да бъдат балансирани с богати на минерали хранителни добавки. В комбинация с поглед към излишната алкална диета, това е правилният път към здравето.

Добър екип за основната закуска

Може да се интересувате и от:

Имали ли сте опит с алкална закуска или сте преминали към алкална диета? След това споделете своя опит с нас!

рецензии

Хареса ли ви нашата публикация в блога? Тогава, моля, оценете тук:

Коментари

10 отговора

Здрасти,
овесените трици с покълнали и покълнали 3-зърнени мюсли трябва да бъдат класифицирани като основни?

Здравейте Майкъл, благодаря ви за вашите въпроси, които също представляват интерес за другите потребители.
Така че овесените трици с зародиш не са покълнали, така че не са основни.
Покълнало и покълнало всъщност е объркващо и вероятно по-скоро игра на думи. В зависимост от зърното, напр. семената покълват за различен период от време, докато малкият кълнок се покаже в семето. Тук обикновено се прекъсва процесът на покълване. Покълването е ензимен процес, при който хранителните вещества се усилват и се изграждат основни аминокиселини. В същото време нежеланата фитинова киселина също се разгражда.
Имената на кълняемостта вероятно също са маркетингово решение на компанията, при което добавянето основно е често пропускано. За съжаление ние не сме толкова развити в Германия, колкото в Америка. Защото покълналите продукти като брашно са супермаркети там. Затова се надяваме, че сме успели да хвърлим малко светлина по темата. Вашият екип на IHLEVITAL

Все още мисля, че е важно зърното и плодовете или Хранене на захари заедно, образувайки киселина, тъй като ферментацията се извършва в тялото. Необходими са различни храносмилателни сокове, храната остава прекалено дълго в стомаха и се получават токсични газове, киселини и фузелови алкохоли

Здравейте, благодаря за информацията. Поради процеса на покълване, покълналите продукти се усвояват много по-лесно от непокълналите продукти. Продължителността на престоя в стомаха със сигурност също зависи от процеса на дъвчене, тъй като цялото храносмилане се подготвя от слюнката и дълго дъвчене. За съжаление често не се отделя време за това. В различни хранителни учения храните се сервират отделно, както в Аюрведа. Плодовете винаги се ядат отделно и ако изобщо се предлагат само с вид сухар. Това, което всеки може да толерира, е съвсем индивидуален въпрос. Вашият IHLEVITAL ЕКИП

Здравейте скъпа група
Въпросът ми е за покълналия овес
Как да обработя допълнително покълналия овес?
Колкото е възможно по-внимателно, след това просто се приготвя като овесените ядки?
Мога ли също да пюрирам покълналия овес?

Благодаря ви за отговорите
С Най-Добри Пожелания

Здравейте, скъпа Флорентина, благодаря за вашето запитване и интереса ви към основните, покълнали овесени люспи. Можете да обработите това по същия начин като овесените ядки без грунд.
Но не бих ги приготвил твърде дълго, преваряването и пюрирането също не са проблем. Можете също така да приготвите своя гранола/мюсли, вижте също https://www.ihlevital.de/rezepte/basische-rezepte-von-ihlevital/basen-muesli-knuspig/, или можете да ги използвате в домашно изпечен хляб: https: //www.ihlevital.de/rezepte/basische-rezepte-von-ihlevital/basisches-brot-grundrezept-hefe/. Приятно готвене у дома!
Пожелаваме ви добър апетит. Вашият екип на IHLEVITAL

Здрасти. Имам въпрос: ако оставям овесена каша да кисне 5-10 минути, дали това е покълнала овесена каша? LG Даниела

Здравей Даниела,
За покълнало зърно ви трябва зърно с зародиш, за да може да покълне, от което се правят люспи - основни овесени люспи. Следователно накиснатите овесени люспи за съжаление не са основни, тъй като процесът на преобразуване трябва да идва от пълнозърнестия продукт.
Вашият екип на IHLEVITAL

Здрасти,
. Безглутенови овесени люспи също ли са основни? (DM)
. Има много киселинно-базисни таблици, но също така и много противоречива информация от източник до източник (понякога бадемите са основни, понякога не). Къде най-накрая мога да намеря надеждна маса (плакатът също би бил страхотен)?
Поздрави

Здравей Долорес,
Така че, овесените ядки без глутен не могат да бъдат основни. Но може би важно за вас, покълналите овесени продукти имат много по-ниско съдържание на глутен, за съжаление не са напълно без глутен.
Но определено има клиенти, които могат да понасят малки количества покълнали овесени люспи, защото съдържанието не е толкова високо за мен. Но ако включите много зеленчуци и плодове в диетата си, това е много добра алкална основа.
Всичко най-добро за вас, вашият екип на IHLEVITAL.