Основите на диетата при диабет тип 2 - sciencedirect

Моля, обърнете внимание, че Internet Explorer версия 8.x не се поддържа от 1 януари 2016 г. Моля, вижте тази страница за поддръжка за повече информация.

диетата

Получете достъп Получете достъп

Медицина на метаболитните болести

Добавете към Мендели

обобщение

Установяването на диета при диабет тип 2 е важна стъпка на всички етапи на заболяването. Това е особено цената, на която медикаментозното лечение оказва пълния си ефект върху метаболитните нарушения, характеризиращи диабета тип 2. Диетата трябва да отговаря на няколко цели. Първият е да се намали дисгликемията на диабета, като се въздейства върху двата му компонента: хронична хипергликемия и остри колебания в кръвната захар. Ограничаването на калориите, количественият и качествен контрол на диетичните въглехидрати, като се вземат предвид гликемичните индекси, подходящото въвеждане на гликемични закуски, са всички начини за постигане на тези цели. Втората цел на диетата е да се опита да сведе до минимум сърдечно-съдовия риск, който е повишен при диабетици. Поради тази причина диетата трябва да включва антиатерогенни, антитромбогенни и антиоксидативни стресови мерки, благоприятстващи например използването на мононенаситени мазнини, които изпълняват тези три функции.