Осигурява бързо здраве без овесени лекарства

Овесът е хранителна сила, която е богата на витамини, минерали, фибри и антиоксиданти. Също така съдържа незаменими киселини, пълноценни въглехидрати, протеини и желязо. Овесът, който се консумира редовно, може да помогне за предотвратяването на много заболявания и да подобри здравето ни. Положителните ефекти включват загуба на тегло, понижаване на кръвната захар, но може да играе роля и за предотвратяване на сърдечни заболявания.

Овесът е добър източник на въглехидрати и фибри, но съдържа и бета-глюкан. Съдържа склад за витамини и минерали, например, съдържа манган, фосфор, магнезий, желязо, цинк, фолиева киселина, витамини В1 и В5. Макар и в по-малки количества, съдържа също калий, калций, витамини В3 и В6.

Овесът е богат на антиоксиданти, по-точно полифеноли. Също така в овеса се намира уникална група антиоксиданти, авентрамиди, които могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане чрез увеличаване на производството на азотен оксид. Това помага за разширяване на кръвоносните съдове и води до по-добър приток на кръв. Авенантрамидите също имат противовъзпалителни ефекти.

---