Ортомолекулярна медицина Жизненоважни вещества Медицина Тежка физическа работа Повече благополучие,
Работниците с тежки физически усилия включват хора със селскостопански дейности, зидари, покриви, горски работници, работници от стомана и високопроизводителни спортисти или професионални спортисти с множество дисциплини в състезателни спортове.
Трудолюбивите и трудолюбивите имат увеличен разход на енергия, тъй като са изложени на екстремни условия на околната среда като студ, топлина, силно слънчево лъчение или дори шум. При такива обстоятелства се увеличава нуждата от въглехидрати, мазнини, протеини и основни витамини, минерали и микроелементи . Колкото по-висока е тежестта на професионалната дейност - както физически, така и психически - колкото повече се изискват хранителна енергия и жизненоважни вещества. Поради физическото натоварване дишането се увеличава, което означава, че повече вода се отделя през белите дробове и се изпарява през кожата. Нуждата от течности за тежките работници е съответно висока. Липсата на течности, както и на хранителни вещества и жизненоважни вещества води до сериозни ограничения в работата. Следователно достатъчният запас от жизненоважни вещества и течности е необходим за тежките и трудолюбиви работници и ги предотвратява Лоша концентрация и лошо представяне пред [2].

Тежки и нощни работници са едно променен биологичен дневен и нощен ритъм предмет . Вие разбира се Сън-буден ритъм е нарушен. Трябва да осигурите висока производителност, особено през нощта, въпреки че този период всъщност се използва за релаксация и зареждане с енергия. В деня, когато тялото е активно, такива хора трябва да наваксат съня си. Дневният сън обаче не може да замести нощния сън, тъй като фазите на дълбок сън се отлагат и следователно сънят не може да бъде толкова интензивен, колкото през нощта. Следователно засегнатите често страдат от Нарушения на съня и липса на сън .
Освен това замърсителите, шумът, топлината или студът по време на работа имат вредно въздействие върху циркулацията на тялото . Мазната, високоенергийна и трудно смилаема храна нарушава способността за концентрация и изпълнение и увеличава последиците за здравето. За да поддържа тялото максимално активно през нощта, то се нуждае от лека диета с много важни жизненоважни вещества [3].
Тежка физическа работа и нужда от жизненоважни вещества
Тежките работници често губят много течности под формата на пот. Водоразтворим Витамини В1, В2, В6, В9, В12 и С и Електролити като Калций, магнезий, фосфат, сулфат и хлорид по този начин се изплакват с водата в тялото. Увеличава се нуждата от течности, електролити и витамини [3]. Увеличава се нуждата от течности, електролити и витамини [3] .
Поради екстремни условия на околната среда - Замърсители, шум, топлина, студ или силна слънчева светлина - има повишено образование Свободни кислородни радикали - "Оксидативен стрес". Те се размножават в тялото под формата на верижни реакции, като грабват електрон от атакуваната молекула и го превръщат в самия свободен радикал. В голям брой те могат да увредят ДНК, ендогенни протеини, мазнини и аминокиселини. Освен това, свободните кислородни радикали атакуват и клетъчните мембрани, богати на ненаситени мастни киселини - Липидна пероксидация . Това в крайна сметка води до Промени в мастните киселини, както и разстройства на клетките и тъканите [1.2.].
Свободни радикали намаляват имунната функция, увеличават податливостта към инфекции и намаляват съдържанието на антиоксиданти.
Тежка физическа работа по този начин увеличава нуждата от антиоксиданти , като Витамин Е, С, А, бета-каротин, витамини от група В, убихинон - коензим Q, селен, цинк, манган и мед [4]. Липсата на антиоксиданти увеличава податливостта на стрес и по този начин риска от заболяване [4].
Високата радикална експозиция увеличава риска за
- артериосклероза
- рак
- Ревматични заболявания
- Инфаркт на миокарда (Сърдечен удар), Апоплексия (Удар)
- Възпаление и нарушения на имунната система
- катаракта (Катаракта)
- Захарен диабет -Вторични заболявания
- Процеси на стареене [1.1.]
Освен това е важно снабдяването с важни минерали, тъй като работниците трябва да се представят добре. Освен витамините действа и потта натрий и калий загубен [4]. Липсва ли на човек? натрий, Оставя своята ефективност при работа чрез появата на Замайване, объркване и дезориентация след това, защото минералът влияе върху нервните функции. Липсата на натрий обаче има и други ефекти. То също може Мускулни крампи, ниско кръвно налягане, нарушения в киселинно-алкалния баланс и в транспорта на други жизненоважни вещества ела [5.2.].
калий - Дефицити в тялото води до настъпване Запек до увреждания на здравето, подобни на тези, които се появяват при дефицит на натрий [5.2.].
Витамин А е необходим за остро зрение, тъй като е отговорен за образуването на зрителния лилав „родопсин“, който се разгражда от действието на светлината върху окото. Лишаването от сън отслабва имунната система, което по-специално с помощта на витамин А, по-устойчив на инфекции може да се направи. В допълнение, с достатъчно количество витаминът може да ускори процеса на заздравяване на нанесени рани и трудови злополуки - счупени кости, като прави това Поддържат се клетъчен растеж и костна структура [5.1.].
Витамини В1, В2, пантотенова киселина и магнезий участват в производството на енергия. Те разграждат захарите и мазнините, така че тези като Клетъчна енергия може да се използва. Това енергоснабдяване е изключително необходимо за трудната работа [5.1.] [5.2.].
За да можете да работите ефективно и концентрирано по време на работа на смени, това не трябва да бъде Витамин В1, калций, натрий и калий липса, тъй като тези жизненоважни вещества предават нервните импулси към мозъка и към периферните нервни клетки. Съдържайте изключително доставената храна Малки количества калций, натрий, калий и витамин В1 увеличават риска от злополуки, който се характеризира с умора и лоши реакции [5.1.] [5.2.].
Нощните работници също са на това Микроелементи Манган, молибден и селен разчитащ. Тези микроелементи са компоненти на важни ензими, които предпазват тялото от свободните радикали [5.2.].
Обикновено нощните работници и работниците на смени показват едно нещо в сравнение с хората през деня Прекомерната консумация на цигари, кафе, богата на захар храна и лекарства, за да се преодолеят възможните признаци на умора и лошо представяне. Такива стимуланти осигуряват много енергия за кратко време, обаче влошават хроничната умора и са склонни да имат обратен ефект с произтичащите от това главоболие, раздразнителност и проблеми с концентрацията [3].
Тежка физическа работа - липса на жизненоважни вещества
- Биесалски, Х. К.; Керле, Дж .; Шьман, К.
Витамини, микроелементи и минерали . Глава 6, 50-54 (1.1.), 51, 326-342 (1.2.)
Georg Thieme Verlag; Щутгарт/Ню Йорк 2002 - Eschenbruch, B.
Вода и минерали в хранителната медицина . Глави 130-134
Издател на списания за рецензии Breidenstein GmbH; Франкфурт на Майн 1994 - Хийп, Ф.
Диетични показания . Глава 2, 99-108
Springer-Verlag Berlin Heidelberg; 1998 г. - Niestroy, I.
Практика по ортомолекулярна медицина . Глава 4, 94-96
Hippokrates Verlag GmbH; Щутгарт 2000 - Schmidt, Dr. мед. Едмънд, Шмит, Натали
Ръководство за микроелементи. Глави 96 - 226 (5.1.), 230-312 (5.2.), 318-329 (5.3.)
Urban & Fischer Verlag; Мюнхен, февруари 2004 г.