Ornish Diet - Тествани са всички диети
The Диета на Орниш не е класическа диета в строгия смисъл на думата, защото насърчава здравето на сърцето в допълнение към загубата на тегло. Диетата на Орниш първоначално е разработена от американския кардиолог Дийн Орниш като метод за лечение и профилактика на сърдечно-съдови заболявания.
Ето как работи Ornish Diet
Това са принципите на здравословния за сърцето начин на живот според проф. Д-р. Дийн Орниш:
- Вегетарианска, нискомаслена диета без изолирани мазнини и масла. Въпреки това е разрешена риба с високо съдържание на омега-3 мастни киселини.
- Прекратяване на тютюнопушенето: В допълнение към втвърдяването на артериите, тютюневият дим има и редица други вредни ефекти.
- Упражнение за насърчаване на кръвообращението: 30-минутна разходка всеки ден насърчава метаболитната функция.
- Сърдечна йога и групи за психологически разговори за справяне със стреса.
Книгата за диетата Ornish може да бъде поръчана от Amazon:
Диетата на Орниш също включва всички храни в пет категории възложено. По-голямата част от диетата трябва да се състои предимно от храни от първа група. Те включват растителни продукти с ниско съдържание на мазнини и с високо съдържание на фибри като плодове, зеленчуци, бобови растения, соя и пълнозърнести храни. Това е за оптимално предотвратяване на сърдечни заболявания и преждевременно стареене.
В трета група освен продукти от бяло брашно, захар и мед има и някои морски продукти, особено риба, богата на омега-3 мастни киселини като сьомга. Тези, които искат да се хранят напълно вегетарианско, могат алтернативно да използват капсули с рибено масло или вегетариански доставчици на омега-3.
Група четири включва храни като месо с ниско съдържание на мазнини, сладкиши и майонеза.
Петата и последна група съдържа „най-нездравословните“ храни. Те включват храни с високо съдържание на транс-мазнини и наситени мазнини: червено месо, яйчни жълтъци, пържени ястия, масло и тропически масла.
Тази класификация на храните формира основата за хранене по време на диетата на Орниш. Въпреки че няма абсолютни забрани, ясно се посочва, че трябва да се използват предимно храни от първите две групи, тъй като те са значително по-здравословни. Само тогава трябва да можете да отслабнете здравословно.
Нашето заключение за диетата на Орниш
Диетата на Ornish е добре обмислена и здравословна хранителна концепция и затова заслужава препоръка. Бързото отслабване е възможно само в ограничена степен, но това не е целта и на диетата на Орниш. Поради здравословните свойства на тази диета, ние смятаме, че диетата Ornish е особено подходяща за хора на средна възраст и по-големи. Между другото: В годишната класация за диети в САЩ News & World Report диетата Ornish се класира на първо място през 2011 и 2012 г. като най-добрата сърдечна програма.