Оризово руло

от администратор • 01.12.2016

руло
Един ден привлякох погледа си във facebook във видеоклип на Street Kitchen. Fördös Zé направи зимно руло от ориз със зеленчуци и тофу. Идеята дойде точно навреме, защото исках да заблудя диетата си с нещо. И аз се интересувам от приготвянето на оризови рулца от много дълго време, така че също трябваше да осъзная, че не трябваше да се страхувам от това. Тази рецепта обаче е и добър пример за това как удоволствията винаги могат да бъдат подобрени. Zé представя страхотна рецепта във видеото, аз също запазих основите, но все пак малко напълних с пълнежа. Крайният резултат беше нещо неистово. Пристрастих се преди 3 дни. 🙂

Съставки:

  • 2 оризови листа
  • 10 раци или пиле на тънки филийки
  • Мешана салата
  • 1/2 вар
  • 10 г пресен джинджифил
  • 1 средно цвекло
  • 100 г гъби
  • 1 скилидка чесън
  • 1/4 лук
  • 1/2 месеца чили (в зависимост от силата)
  • 2 супени лъжици соев сос
  • 2 супени лъжици натрошени препечени лешници
  • 2 kk фъстъчено масло без захар
  • Кълнове боб Мунг
  • Праз