ОРИЗОВИ ЛЮБИ 500GPirifan Pirifan

Зърнени култури, признати с високото си съдържание на Mg, Fe, Ca, витамин B1, фолиева киселина и антиоксиданти. Намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, рак и диабет.

Описание на продукта

Име на продукта: Ръжени люспи 500G

съставки: Ръжени люспи

Исторически: Ръжта, под научното наименование Secale cereale, се използва особено в Източна и Централна Европа като зърно за хляб. Ръжта не се е култивирала в древността, а се е разпространявала като плевел в житни полета в Мала Азия. Оттук стигна до Европа, където след откриването на изключително полезните му хранителни качества стана много популярен при здравословни и балансирани диети.

Имоти: Ръжените люспи са много популярни поради безспорните му хранителни качества, те се препоръчват за диети за отслабване или поддържане на здравето. Сред минералните вещества в състава им са калций, желязо, магнезий, цинк, калий, натрий или манган. Ръжта е известна с богатото си съдържание на основни витамини като витамини А, В, Е, К и Р.

Ползи: Поради високото си съдържание на фибри, ръжните люспи помагат за намаляване на нивата на кръвната захар и холестерола, като по този начин осигуряват добро функциониране на сърцето. Ръжените люспи забавят прогресирането на атеросклерозата и регулират кръвното налягане. Също така, поради бързото индуциране на ситост и стимулиране на храносмилането, ръжните люспи са страшен враг на теглото.

рецепти: За да приготвите ръжени люспи, те трябва да бъдат почистени предварително, за да се отстранят праховите частици. Добавете една част ръж в 2 части половин вряща вода и поръсете щипка сол. След като заври, оставете да къкри още час-два, а за по-мека текстура може да се вари 3 часа, след като се остави във водата за една нощ.

Средни хранителни стойности/100g:
Енергийна стойност 1457kj/352kcal
Протеин 9.7g
Въглехидрати 70,8г
Липиди 2.6g