Оризов пудинг - рецепти на масата

Съставки

  • 1 литър мляко
  • 100 г кръгъл бял ориз
  • 5 супени лъжици захар
  • 1 пакетче ванилова захар
  • 1 лимонова кора, портокал или клементин

Подготовка

За приготвяне на оризов пудинг:

пудинг

Сварете млякото със захарта, ваниловата захар и цедката по ваш избор (внимавайте да направите лента достатъчно дълга, за да я премахнете лесно в края на готвенето).

Когато млякото заври, хвърлете ориза под дъжд и намалете котлона, така че кипенето да е много бавно, оризът трябва да се готви много бавно.