Оризов протеин Характеристики, ползи и показания - Natura Force
За да отговорят на своите енергийни нужди, спортистите могат да търсят протеин на прах, сред които е и протеинът от кафяв ориз. Той представя различни предимства за спортисти в търсене на постижения и които желаят да се възползват от добродетелите на растителните протеини. Ето всичко, което трябва да знаете за него.
Оризов протеин
Оризовият протеин е растителен протеин, широко използван в света на спорта и културизма.
Произход и характеристики
Когато говорим за ориз, веднага се сещаме за бял ориз, който е чудесен източник на въглехидрати. Но тази зърнена култура може да ви изненада! Някои сортове ориз също са отлични източници на протеин. Кафяв оризов протеинов прах е популярен продукт за вегетариански и вегански спортисти и спортисти, както и за всеки, който търси високоефективен растителен протеин. Консистенцията му е кремообразна, но вкусът му не се харесва на всички вкусове. Той обаче може да се комбинира с други протеини и да се интегрира в смутита и други напитки.
Аминограмният профил на оризовия протеин
Кафявият ориз е по-добър източник на въглехидрати от белия ориз и освен това съдържа добро количество протеин. Оризовият протеин е растителен източник на незаменими аминокиселини и всички те ги съдържат в идеални пропорции с изключение на лизин (1). Този протеин съдържа и аминокиселини с разклонена верига (BCAA: изолевцин, валин, левцин), които са високо ценени в света на спорта. Аминограмният профил на оризовия протеин се счита за завършен и напълно подходящ за нуждите на най-добрите спортисти.
Храносмилане и асимилация
Едно от предимствата на оризовия протеин е лесното му усвояване. Растителните протеини обаче често се считат за по-слабо усвоими от животинските протеини. Оризовият протеин не го прави, което излиза с PDCAAS резултат от 0,5, което е добре. Освен това, прахообразният оризов протеин съдържа 80-90 грама протеин на 100 грама продукт. Няма на какво да завиждаме на животинския протеин !
Непоносимост към оризов протеин
Оризовият протеин е идеална алтернатива на суроватъчните протеини и изолатите от соев протеин. Но този протеин е и хипоалергенен! Това означава, че рядко е причина за алергии и реакции при хора, които страдат от него, особено в сравнение с други източници на протеин. Протеинът от кафяв ориз не съдържа често срещани хранителни алергени и следователно е чудесна алтернатива за всеки спортист.
Ползите от оризовия протеин
Оризовият протеин е растителен протеин, който има няколко ползи за здравето.
Запазване на сърдечно-съдовото здраве
Кафявият оризов протеин съдържа здравословни мазнини, които естествено се съдържат в зърнените храни. Те са "добри" мазнини, защото спомагат за намаляване и балансиране на нивата на холестерола в организма (2). По принцип растителните протеини имат това предимство пред животинските протеини. Липидите в ориза действат върху LDL (лошия холестерол) холестерол, който е причина за често срещани сърдечно-съдови нарушения, злополуки и заболявания. LDL може да попречи на кръвообращението, да повиши кръвното налягане, да генерира кръвни съсиреци ... Растителните протеини съдържат само добри липиди, които трябва да бъдат благоприятни за сърдечно-съдовото здраве. От друга страна, оризовият протеин съдържа много малко въглехидрати, което е много добра точка.
Значителен прираст в мускулната маса
Протеинът от кафяв ориз е един от най-популярните сред най-добрите спортисти, които искат да поддържат или развиват мускулна маса. В действителност, считан за толкова ефективен, колкото суроватъчния протеин, този растителен протеин увеличава спортните постижения и подобрява възстановяването след тренировка. Подобно на всички протеини, той помага да се увеличи размерът на мускулите и да се развият техните умения по отношение на сила, издръжливост, сила и издръжливост. Аминокиселините, които съдържа, осигуряват на тялото необходимата енергия за справяне с най-взискателните спортни тренировки.
Изпълнение и възстановяване след тренировка
Спортът причинява влошаване на мускулите: разрушените влакна трябва да се поправят. Тялото използва аминокиселините, с които разполага, за регенериране на мускулната тъкан. Оризовият протеин съдържа много аминокиселини в добри количества (освен лизин). Следователно той осигурява на тялото материалите, от които се нуждае за възстановяване на мускулните влакна. Този растителен протеин е идеална добавка за спортисти, които интензивно спортуват. Оризовият протеин помага да задоволим ежедневните си нужди от незаменими (и несъществени) аминокиселини. И съдържа известните BCAA, което не е така при всички протеинови прахове.