Оризов пилаф със зеленчуци Рецепти ManLaCratiță
128 коментара:
хмм, мисля, че тайната се крие в втвърдените зеленчуци, защото въобще не обичам пилаф. изглежда няма вкус.
е като мен, когато правя пилаф поне готвя лук и излиза супер.
Оризовият пилаф няма вкус, защото много хора го правят диетичен, което означава по-варен. Пилафът от втвърдени зеленчуци, който приготвих сега, дори нямаше нужда от зеленчуци. И знаете, че слагам вегета в почти всяка рецепта: D
Жълтият цвят е от втвърдения в масло морков, а за червен може да сложите пипер капия или мазен червен пипер.
Изглежда вкусно и мирише добре!:))
Тествах рецептата ... много се получи!
Радвам се, че рецептата ви е харесала. Миналата седмица отново направих и този зеленчуков пилаф. Тъй като беше много горещо, ядох само студено:)
Никога не ми излиза толкова кремообразно и този жълт цвят също го няма и не разбирам защо
Жълтият цвят на пилафа се дава от моркова, така че може да бъде решен чрез добавяне на още моркови. "Кремообразността", която искате, се получава чрез по-дълго варене на ориза, който се напоява с повече вода, но от моя гледна точка не е нещо, което да се желае. Но вкусовете не се обсъждат, така че всеки трябва да направи пилафа точно както му харесва 😊 Увеличавам готвенето и се надявам следващия път да получите пилаф точно по ваш вкус!
За жълтия цвят можете да добавите малко куркума. Придава приятен аромат и подобрява цвета
Здравейте ! Бих искал да приготвя този пилаф. и тъй като вашият блок вече е в къщата, имам само магданоз и съм много принуден да отида на пазара, за да купя копър.-?
Здравейте, надявам се, че досега не сте гладували:) Можете да сложите магданоз в пилаф, важно е да ви хареса. На мен ми е също толкова удобно, това често ме кара да експериментирам в кухнята: D
Мисля, че сложих твърде много копър. че не мога да го ям:(
Съжалявам да го чуя. Но се чудя, колко копър бихте могли да сложите ?! Харесвам копър и мисля, че няма да имам нищо против дори да сложа две връзки:)
Мисля, че работи и с по-голямо разнообразие от зеленчуци (домати, тиквички, целина, магданоз).
Да, на практика можете да сложите много зеленчуци в ориза, в зависимост от вашите вкусове и вдъхновение. Вдигам туршиите.
Много добър пилаф, току-що го направих, това е пилаф като у дома:) Поздравления
Благодаря ви, отсега нататък можете да кажете, че е пилаф като у дома:)
Eiii.този ваш ориз изглежда напълно като този, който правя! И винаги го хвалят! Опитайте малко пармезан, когато не постите: P. Все пак е добре, но когато имате лъжица пармезан, няма да съжалявате за комбинацията.
:)) Искам да кажа, опитвайте ориз с пармезан през цялото време. колко бърза. Ще опитам следващия път - предполагам, че ще го сложа накрая, след като извадя ориза със зеленчуци от огъня (настърган, очевидно) и след това разбърквам.
Вече сте яли adicatelea. от това, което осъзнавам:)). Спрете огъня и направете това, което казахте:)
Не, не съм ял преди. Но си помислих как ще трябва да продължа и написах заключението, до което стигнах, може би и аз изглеждам като страхотен готвач:))
рецептата звучи много добре и аз ще пробвам и днес, но пропуснахте етапа, който се състои в това да ни кажете колко хора е теглото, направено в тази рецепта
Умишлено пропуснах, защото размерът на порцията се различава доста в очите на хората:) От моя гледна точка рецептата е за четири порции като гарнитура или две порции като ястие.
Накрая пилафът излезе за мен. Изобщо не ми хареса. Казах, че ако все още не ми се получава ... никога повече не го правя. и излезе, това е вече втори път, когато го правя. Отново направих вашите вкусни палачинки. Тичам да взема финети, защото сега се появяват гладните дракони.
Много благодаря за изложените тук екстри, една прекрасна вечер!
С удоволствие, Михаела. Радвам се, че моята рецепта ви накара да дадете още един шанс на пилафа. Срамота беше да се откажа, този зеленчуков пилаф е рецепта, която често ме измъква от неприятности - приготвя се бързо и съставките са винаги под ръка, затова го използвам доста често.
От моя гледна точка пилафът е универсално ястие. Работи с абсолютно всичко. Докато не изгаряте лука, е невъзможно да не бъдете добри .
Ти си прав. Добре, трябва да бъде изпълнено друго условие, това да не сте сред тези, които не обичат ориза:)
Вижда се. варени. Яжте.
повече от съпруга ми, защото всъщност не влизам в ориза като дебел мъж;).
добре.
лекота.
:) Вашият късмет е, че нямам много рецепти за ориз в блога.
много добър ориз. Най-накрая измислям добра рецепта!
Слагам ориза във фурната за още 20-25 минути след като го сваря, струва ми се, че има още по-добър вкус!
Прав си, оризът изглежда е по-вкусен, след като се държи във фурната. Както в повечето случаи, представих най-простата версия на рецептата за пилаф:)
Здравейте,
Дълго време открих този сайт и той е прекрасен ... той ме вдъхновява и ми помага всеки ден в кухнята, много важен аспект е, че рецептите са много добре детайлизирани, като се има предвид, че съм начинаещ в кухнята: Г. Поздравления за всички публикувани рецепти.
Днес е трети път, откакто правя пилафа със зеленчуци, той излезе много вкусен:)
Благодаря ти, Ана Мария! Разбирам, че засега пилафът е звездата на сайта:) Радвам се, че го открихте и особено се радвам, че успява да ви помага всеки ден. Сега всичко зависи от избраната референтна система, с други думи всички ние можем да бъдем начинаещи в кухнята:)
Правя същото, но добавям и гъби към втвърдените зеленчуци: X
Ако имах гъби под ръка, когато приготвям пилафа, сигурно щях да сложа и малко. Колкото и да ми харесва, мисля, че бих сложил гъби в повечето храни.
:)) Без месо това е постната версия на рецептата.
Вижте на уебсайта маринованите пилешки гърди във фурната (аз ги сложих в чудотворна торбичка) и тогава вие решавате коя е храната и коя е гарнитурата (ориз, съответно филийката гърда). И ви пожелавам здраве, за да нямате диета (задължително). Позицията не е задължителна!
Ако желанието ми беше адресирано до мен, тогава благодаря! Просто се опитвам да се придържам към идеята за рецептата на гладно, рецептата, която публикувах по искане на читателите. Тъй като никога не постим, не мисля, че яденето ме превръща в голям грешник, когато съм толкова страхотен на този свят:)
днес опитвам рецептата, за да видя какво излиза, не съм f.b. Надявам се тиганът да е годен за консумация.
Ако използвате само посочените от мен съставки, тогава вашият пилаф е гарантирано годен за консумация:) В най-лошия случай няма да е толкова вкусен, но има малък шанс това да се случи. Стискам ви юмруци, може би така получавате повече смелост!;)
Ще опитам и тази рецепта. Надявам се да излезе нещо възможно най-вкусно. )
Така че оризът ми се получи много добре! За първи път готвя и казах да правя ориз. ТОЛКОВА СЪМ РАЗВЪЛНУВАН! Първото хранене, което правя. това освен яйцата и пърженото месо !:)) Благодаря за рецептата. Със сигурност ще опитам повече!
Камелия
С удоволствие, Камелия! Сега, след като сте разбили леда, може би ще готвите по-често;) Поздравления за успеха!
Аз съм начинаещ готвач. но мога да кажа, че обичам да готвя и този блог с рецепти много ми помага. Утре ще се опитам да направя пилаф от пилешки ориз.
Виктория, надявам се, че и този път блогът е изпълнил целта си и ти е помогнал - тоест пилафът ти излезе така, сякаш изобщо не си готвач за начинаещи;)
Много добра рецепта, излезе за първи път, всеки път, когато се опитах да направя оризов пилаф, го изхвърлях, защото вкусът не ми хареса, този път беше различно. Да! Оризовата купчина е звездата!
Направихте му звезда, иначе този пилаф беше просто рецепта, забравена в дълбините на кулинарен блог;)
Изглежда супер добре и се прави много бързо. Направих го веднага след като написахте, в началото се страхувах, че изглежда като много вода, но се получи добре:)
Имайки малко емоции, изглежда, че крайният резултат е много по-добър, нали? Радвам се, че сте доволни от резултата.
супер рецепта лу приятелю обичаш до лудост той беше свикнал с обикновен и сух ориз. като китайците той не е румънец да харесваш луд моят румънски ориз има вкус:))
Той нямаше как да не хареса румънски ориз, трябваше да осъзнаеш, че ще бъдеш в безопасност с този пилаф. Тъй като той е ваш приятел, ясно е, че човек има слабост към румънските неща:))
Хайде, беше смилаемо. Въпреки това не излезе като в дома на майка ми, но по-добре, отколкото в ресторанта. да живея. Ще се подобря и ще се върна с изменения.
Късмет! Очаквам ви с поправките, въпреки че има възможност и майка ви да направи пилафа по-вкусен от мен:)
Днес направих пилаф за първи път! Ако не можах да намеря тази рецепта, може би нямаше да се осмеля:) Добавих и малко сладък червен пипер. Получи се по-добре, отколкото очаквах. С прости и подробни рецепти като тази не е трудно дори и да нямате много опит в кухнята. Благодаря ти много!
С удоволствие, Ади! Надявам се да се осмелите да правите други рецепти в блога:) И ако имате някакви съмнения относно нещо, попитайте ме!
Проба № 2 по пътя към съвършенството: по-добре! Връщам се със снимки и коментари на ниво 5:))
:)) Все още се надявам вашият пилаф да стигне до края на пътя (най-добрия) на ниво 3.
Благодаря за върха на шафрана. Ясно е, че не е недостъпна съставка, тъй като много рибари я използват за приготвяне на примамки:) Пошегувах се по-горе, когато казах, че слагам нещо такова във всички храни. И накрая, това е по-стара дискусия, свързана точно с подобрителите на вкуса. Когато стартирах блога, пишех в края на списъка на съставките за всяка рецепта „масло, сол, черен пипер, вегетация“, страхувайки се, че хората ще си помислят, че рецептите ми не са вкусни - точно защото знаех, че всички сме донякъде пристрастени към този глутамат. натрий, който се намира в почти всичко, което консумираме. Но скоро разбрах, че трябва да се грижа за рецептите си и че не трябва да споменавам дали да слагам нещо такова в храната или не. Разбрах обаче, че това понятие за подобрител на вкуса е по-малко известно, отколкото мисля.