Ориз, вкусна и здравословна храна
Оризът дава бързо усещане за ситост на тялото и е лесен за приготвяне, времето за готвене не надвишава 20-50 минути, в зависимост от вида на използвания ориз. Сред най-известните видове ориз включва: дългозърнест бял ориз, дългозърнест кафяв ориз, ориз басмати, ориз ризото, див ориз, бял ориз с кръгло зърно, кафяв ориз с кръгло зърно, див ориз с кръгло зърно и червен ориз . Ценителите знаят, че в зависимост от ястието, което искаме да приготвим, трябва да изберем правилния вид ориз, в противен случай рецептата е компрометирана. Кратък ориз с кръгло зърно е подходящ за приготвяне на десерти пудинг или храни, които включват смесване на ориз с кайма; ориз с правилното зърно се използва при ризото и дългозърнестият ориз е идеален за готвене салати и уплътнения защото оризови зърна те не се залепват.
В ром кухня яжте ориза заема важно място, считано за основна храна; оризът се яде в комбинация с месо, зеленчуци или като десерт. Пълнени пълнени зеле и чушки са съдове много ценен от румънците и не само. Pilaful със зеленчуци или пилаф с гъби е чиния вкусна, която може да се консумира като основно ястие или уплътнение за месо и риба . Ориз с мляко и канела е домашен десерт който беляза детството на мнозина, здравословен и лесен за приготвяне десерт.