Ориз със зелени зеленчуци рецепта
СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- 200 г дълъг ориз
- 1 тиквичка
- 1/2 връзка зелени аспержи
- 100 г грах
- 100 г зелен фасул
- 1 глава лук
- зехтин
- пресен магданоз
- сол пипер
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 20 мин
- Готвене: 20 мин
Почистете всички зеленчуци. Нарежете тиквата на тънки филийки с мандолина.
Обелете и нарежете лука на ивици. Нарежете зеления фасул и аспержите на парчета.