Ориз с морски дарове, приготвени в испански стил
Основни ястия
Рецептата е добавена към любими!
Рецептата вече е добавена към любимите!
Рецептата е добавена към любими!
Рецептата вече е добавена към любимите!
Начин на приготвяне
1. Оставете морските дарове да се размразят, след това ги прекарайте през поток студена вода и ги оставете да се отцедят.
2. Загрейте олиото, добавете ориза и го загрейте, докато зърното стане прозрачно.
3. Добавете морските дарове, ситно нарязания лук, чесъна, нарязан на тънки филийки, чушката, нарязана на ивици и разбъркайте на силен огън за 2-3 минути.
4. Добавете нарязаните на кубчета домати и подправките и варете 35 минути с покритата купа на тих огън.
5. Разтворете доматената паста с около 200 ml вода и добавете върху ориза, като внимателно разбърквате.
6. Съчетайте вкуса със сол и черен пипер.
7. Поставете капака и го оставете да се готви още 10 минути.
8. Накрая разбъркайте леко и сервирайте отгоре с ситно нарязан магданоз. Добър апетит!
Тази рецепта се препоръчва от Petrisor Tanase.
съставки
- 300 г морски дарове морски дарове 300 г морски дарове
- 250 г ориз Камарино ориз Камолино ориз 250 г ориз Камолино
- 1 брой зелена чушка чушка зелена чушка 1 брой зелена чушка чушка
- 2 бр. Домати Домати 2 бр. Домати
- 1 бр. Жълт лук Жълт лук 1 бр. Жълт лук
- 3 скилидки Чесън Чесън 3 кученца Чесън
- 0,5 чаена лъжичка къри къри 0,5 чаена лъжичка къри
- 0 Морска сол Морска сол Морска сол
Съставките са добавени към списъка за пазаруване.
съставки
Изберете съставките, които искате да добавите към вашия списък за пазаруване.