ОРИЗ ОРИС С АНАСАС

Рецепта за ястие от кокосово мляко от Elisacuisine

Време за приготвяне: 30 минути

Време за готвене: 7 минути

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

Пилешки гърди 250 г ориз басмати Ананас в сироп на парчета 200 г белени розови скариди 20 cl кокосово мляко 1 шалот 2 щипки джинджифил на прах 1 щипка пипер Espelette 1 щипка кориандър.

орис

Подготовка:

Започнете с готвене на ориз в подсолена вряща вода. След това изрежете пиле на кубчета и ги запечете в намаслена тава.

След това резервирайте отцедения ориз и пилето.

Накълцайтешалот, да източа ананас (резервирайте сиропа). Запечете го в тигана вместо месото за 5 минути.

Добавете ориз и пиле, поръсете с подправки.

Налейте кокосово мляко, сол, след което се разбърква в продължение на 5 минути на слаб огън.

Добавете скариди и гответе 2 минути. Поръсете с кориандър след това СЕРВИРАЙТЕ хихи !

Следващият ден винаги е по-добър =).

Добри приятели на вкус !

Една порция (приблизително 170 g):
Калории 369 kcal Протеин 15,2 g Въглехидрати 48,9 g Мазнини 8,4 g

Публикувано от Elisacuisine

8 коментара

Апилу

Вкусно е! Лично аз, следващия път, когато готвя тази рецепта (защото ще го направя !), ще сложа малко по-малко парченца ананас и малко по-малко, в крайна сметка го намерихме малко обезпокоително. Но иначе върхът !