Ориз, царевица, африканско земеделие нащрек в условията на глобално затопляне - Jeune Afrique
Какви последици ще има изменението на климата върху земеделието и храните в Африка? Проучване препоръчва да се избере по-устойчиво производство и по-специално да се ограничи отглеждането на царевица и ориз.
Суша, наводнения, бури, нашествие на вредители като скакалци ... Последните новини показват, че продължаващите промени в климата имат преки и конкретни последици върху културите, особено в Африка на юг от Сахара. В проучване, проведено в Мали, Бенин, Гана, Етиопия и Руанда, публикувано на 14 октомври в Global Change Biology, Центърът за международно сътрудничество в селскостопанските изследвания за развитие (CIRAD) иска да направи преглед на последиците от тези явления върху добива на зърнени култури.
За съжаление заключенията са ясни: повишаването на температурите от 4 ° C през следващите шейсет години би довело до спад в добива на царевица с около 14% без тор и с 26% при обилно азотно торене (висока хипотеза). + 1 до + 4 ° C). Механизъм, който силно прилича на омагьосан кръг, тъй като, посочват експертите, химическите азотни торове, използвани за увеличаване на и без това ниските добиви, отделят азотен оксид (N20) през растенията и почвите, което допълнително подчертава глобалното затопляне.
Погрижете се за почвите
Проучването на CIRAD е навременно да напомни на хората за спешността на създаването на устойчиви селскостопански системи, базирани на диверсификация на културите и агроекологичен преход. Преход, отстояван по-специално от Алианса за агроекология в Западна Африка (3AO), платформа, съставена от селски организации, земеделски съюзи, изследователски институти и неправителствени организации, подкрепена от ECOWAS. Става въпрос и за излизане от зависимостта от вноса на храни, чиито скокове на цените, казват експертите, са неизбежни под въздействието на глобалното затопляне.
Какво ще отглеждаме утре в Африка, по-специално в региона Сахел? Кои са местните и устойчиви решения за адаптиране на земеделието към изменението на климата? Как да повишим продоволствената сигурност на населението? Какви са алтернативите за диета, по-богата на хранителни вещества, протеини и по-специално желязо ?
За Емил Фрисън, доктор по селскостопански науки и член на международната група от експерти по устойчиви хранителни системи Ipes-Food, проблемът с почвата е от решаващо значение за бъдещето: „В миналото малко внимание се отделяше на здравето и почвената биология. Почвите са третирани като субстрат за растенията, докато те са живи организми, способни да черпят дълбоко и да предоставят хранителни вещества на разположение на растенията чрез микроби, гъбички, бактерии и други земни червеи. ".
Широко култивирана на континента, царевицата е много чувствителна към топлинен и воден стрес
„Тази роля на живата почва е напълно пренебрегвана от индустриалното земеделие през последните шейсет години. И в Африка на юг от Сахара, въпреки че употребата на торове е по-ниска от другаде по света, тази липса на внимание се отплаща днес, продължава той. Африканските почви са много стари почви, много крехки и много влошени от монокултурите на няколко зърнени култури и загубата на сортово разнообразие. Оттук и важността днес, с оглед на изменението на климата, за внасяне на органични вещества в почвата чрез разнообразяване на културите и избора на растения, които изискват по-малко вода от царевицата и ориза. "