Оригинални парчета тиквички и моркови 3 тайни за вкусно ястие
Палачинките, приготвени от моркови и тиквички, са много вкусни, а освен това е диетичен продукт, който е много полезен за фигурата. Тиквичките се използват за приготвяне на много ястия, защото лесно се усвояват от тялото. Този продукт е просто незаменим за хора, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт.
Диетични палачинки от тиква и моркови със собствените си ръце
В разгара на лятото можете лесно и бързо да приготвите много деликатни, меки, здравословни и в същото време диетични тиквички и палачинки от моркови. Те могат да бъдат приготвени в най-различни варианти и всяка рецепта е уникална и интересна по свой начин.
Палачинките с тиквички са идеални за закуска, тъй като това е диетично ястие, което зарежда с енергия.
Това ястие ще се хареса и на малки деца, които не искат да ядат зеленчуци. За много малки деца можете да направите вкусни сладки палачинки от тиквички, моркови и домашно сирене. Палачинките имат приятна, доста изразена тиква, а морковите почти не се чувстват.
Съставките
- Тиквички със среден размер - 3 броя;
- Среден морков - 2 броя;
- Чесън - 2 зъба;
- Лук - 2 броя;
- Манка - 150 г;
- Пилешко яйце - 1 брой;
- Сол;
- Пипер;
- Растителни мазнини.
Вкусни палачинки от тиквички и моркови: рецепта
Палачинките от тиквички и моркови се усвояват много лесно от организма, предотвратяват появата на затлъстяване, не позволяват на тялото да натрупва излишни мазнини.
Стъпка по стъпка приготвянето на палачинки е много просто и дори опитен готвач ще може да се справи с това ястие.
След като палачинките се изпържат, ще трябва да се прехвърлят върху хартиена кърпа, за да поемат мазнината.
Разделете палачинките в чиниите на порции и добавете заквасената сметана.
Можете да допълвате ястието с резени грейпфрут, което ще помогне за по-бързото усвояване на ястието и ще ви помогне да направите фигурата красива и тънка.
Най-вкусните палачинки от моркови и тиквички
За да се окажат палачинките от тиква и моркови много деликатни, вкусни и диетични, можете да добавите овесени ядки вместо манга. Тестото за палачинки може да се приготви предварително, да се постави в хладилника и след това, ако е необходимо, да се вземе и пържи в загрятото растително масло.
Сервирайте палачинки от тиквички с чеснов сос. За да направите този сос е необходимо да добавите в заквасената сметана ситно нарязан или настърган чесън на малка ренде, както и нарязани зелени копър. Разбъркайте всичко добре и добавете сол на вкус.
Вкусни палачинки от тиквички и моркови (видео)
Можете да приготвите торта с тиква. За да направите тази торта, трябва да изпържите палачинки с по-голям диаметър, след което ги смесете с майонеза с чесън и сгънете една торта в друга. Ако искате, можете да поставите пресни резенчета домати между сладкишите.
Палачинки от тиквички и моркови (снимка)
Тиквичките със среден размер се обелват, отстраняваме пулпата и разтриваме средното ренде
Също така настъргваме морковите на средно ренде. Нарежете лука на ситно
Сега добавете яйцето, сол на вкус. Освен това можете да добавите подправки
Добавете малко количество брашно и разбъркайте добре всичко
Запържете палачинките в добре загрято слънчогледово олио от всяка страна
На масата палачинките от тиквички и моркови трябва да се добавят горещи. Добър апетит!