Оригиналната индийска диета

Оригиналната индийска диета. Зеленчуци: домати, спанак, патладжан, горчица, бамя, лук, пъпеш, карфиол, гъби, зеле и др.

Оригиналната индийска диета. Плодове: манго, папая, нар, гуава, портокал, тамаринд, личи, ябълка, пъпеш, круша, слива, банан.

Оригиналната индийска диета. Ядки и семена: кашу, бадеми, фъстъци, шам-фъстъци, тиквени семки, сусам, диня и др.

Оригиналната индийска диета. Бобови растения: боб, грах, леща, нахут.

Оригиналната индийска диета. Корени и грудки: картофи, моркови, сладки картофи, ряпа, сладки картофи.

Оригиналната индийска диета. Пълнозърнести храни: кафяв ориз, ориз басмати, просо, елда, киноа, ечемик, царевица, пълнозърнест хляб, амарант.

Оригиналната индийска диета

Оригиналната индийска диета. Млечни продукти: сирене, кисело мляко, мляко, кефир, гхи.

Оригиналната индийска диета. Билки и подправки: чесън, джинджифил, кардамон, кимион, кориандър, гарам масала, червен пипер, куркума, черен пипер, сминдух, босилек и др.

Оригиналната индийска диета. Здравословни мазнини: кокосово мляко, обезмаслено мляко, авокадо, кокосово масло, синапено масло, зехтин, фъстъчено масло, сусамово масло, гхи.

Оригиналната индийска диета. Източници на протеини: тофу, зеленчуци, мляко, ядки и семена.

---