Органичен прах от гъби Shiitake 100g суровоядска храна от цялата гъба
Биоактивни първокласни съставки
- От цялото плодно тяло на цялата гъба за пълно съдържание на ензими, витамини и микроелементи
- Бере се на ръка в най-доброто време за събиране (юли - октомври) за възможно най-високо съдържание на жизненоважни вещества
- Премиум сурова храна: особено нежно сушене в света Най-добрите лечебни гъби идват от Китай от стотици години. Знанията на китайската медицина за ефектите и отглеждането на лечебни гъби, които са на повече от 2000 години, са уникални в световен мащаб. Дори и днес китайските сортове произвеждат най-добрите и богати лечебни гъби и са усъвършенствали отглеждането на гъби до такава степен, че култивираните гъби вече не отстъпват на дивите си предци. Нашите гъби идват от Fujian в окръг Gutian, най-известният регион в света за лечебни гъби. Партньорската ни ферма е сертифицирана в съответствие с биологичните норми на ЕС и отдава голямо значение на естествените, традиционни методи на отглеждане. Гъбите се подбират на ръка между юли и октомври за максимално съдържание на хранителни вещества.
Гъбите се състоят от надземното плодно тяло и предимно подземния мицел. Важните съставки на гъбата са концентрирани в надземното плодно тяло. Подземните продукти от мицел са много по-евтини, защото са много по-бързи, по-евтини и по-лесни за отглеждане, но не съдържат почти никакви ефективни съставки. Нашите прахове и екстракти от гъби се получават изключително от цялото плодно тяло на гъбите, включително стъблата и съдържат пълното богатство от ценни съставки.
За разлика от екстрактите, които специално премахват някои активни съставки от цялостната система, праховете от гъби съдържат пълния спектър от всички хранителни вещества, ензими и жизненоважни вещества и по този начин показват особено силен адаптогенен ефект.
За да направим жизненоважните вещества в нашите гъбни прахове оптимално достъпни за тялото, праховете се смилат до финост от 0,1 мм, като се използва специалният процес на „счупен черупки“ - по-трудно смилаемите клетки на гъбите се отварят максимално и съставките са за Тялото се предлага директно и лесно.
Шиитаке (Lentinula edodes, Hua gu)
След гъбата шийтаке е може би най-важната ядлива гъба в света. Специалният му аромат със силното умами и твърдата му текстура му придават кулинарна слава, особено в азиатската кухня, и му носят прякора „Цар на гъбите“.
Шиитаке расте върху мъртва дървесина в широколистните гори на Япония, Китай и Виетнам. Там се използва като храна от хилядолетия и се смята и за една от най-важните лечебни гъби. Лечебната му употреба като укрепващ еликсир в традиционната китайска медицина е документирана в писанията на възраст над 2000 години. Там той се рекламира като „еликсирът на живота“.
Шийтакето съдържа всички основни аминокиселини, което го прави особено интересен за вегетарианци и вегани, както и много витамини и минерали. Неговите терапевтично ефективни компоненти включват бета-глюкани, особено лентинан и алкалоид еритаденин.
Нашите лечебни гъби идват от най-известния китайски регион за лечебни гъби в окръг Гутиан, Фуджиан (600-700m.a.s.l.). Отглеждането на лечебни гъби тук е древна традиция и произвежда гъби с непостижимо преди това качество. Специалните почви, гениалните субстрати и климатичните условия в недокоснатата природа на този регион, който е защитен от гъсто залесените планини, осигуряват уникално хранително съдържание и особено силна концентрация на активните растителни вещества. Нашите естествени гъби произхождат от чисто биологично отглеждане от нашата сертифицирана от ЕС BIO ферма. Гъбите процъфтяват до пълната си зрялост и се събират на ръка между юли и октомври до максималното съдържание на жизненоважни вещества.
Поради особено нежното сушене при температура под 40 ° C, гъбите запазват пълното си качество на сурова храна. Многото ценни, чувствителни ензими и високоефективни жизненоважни вещества на гъбите са напълно запазени. За да бъдат тези особено лесно достъпни за тялото, сушените гъби се смилат внимателно и много фино. Така нареченото „счупено“ раздробяване с финост 0,125 мм разгражда напълно жизненоважните вещества от клетките и дори от хитиновия скелет на гъбата, като по този начин осигурява възможно най-висока бионаличност. Цялото плодово тяло на целите гъби винаги се обработва, за да се използва пълноценно богатството на ензими, витамини и микроелементи.
Минерали и микроелементи: желязо, мед, калий, калций, фосфор, цинк, селен
Витамини: Витамин В1 (тиамин), витамин В2 (рибофлавин), витамин В3 (ниацин), витамин В5 (пантотенова киселина), витамин В12 (кобаламин), провитамин D2 (малки количества), витамин Е.
Аминокиселини: Всички незаменими аминокиселини и основни несъществени
Полизахариди: ß-d-глюкани, особено лентинан
Алкалоиди: Еритаденин
Други съставки: лентионин, фибри, мастни киселини, въглехидрати
дозировка
Вземете 1 равна чаена лъжичка органичен прах от шийтаке (приблизително 1,5 g) с 200 ml течност дневно.
Хранителни добавки
Не превишавайте препоръчителния дневен прием. Хранителните добавки не са заместител на балансираното и разнообразно хранене. Дръжте далеч от деца.
опаковка
Опаковани в опаковани от светлина кехлибарени стъклени опаковки, гарантирано без BPA и други пластификатори.
съхранение
Съхранявайте на сухо и хладно място, далеч от пряка слънчева светлина.
Състав:
Органичен прах от шийтаке (сурова храна).
| Съставки на 100гр | % DM/RV * | |
| Енергия (kcal) | 214kcal | 10,7% |
| дебел | 2.2g | 3,1% |
| общо мастни киселини | 0,56г | 2,0% |
| въглехидрати | 1.61g | 0.6% |
| захар | 0,5g | 0.6% |
| протеин | 10,63г | 21,3% |
| сол | 0,03g | 2,0% |
* Според Регламент на ЕС 1169/2011, приложение 13 "
Органично сертифициране:
| съставки | Органичен прах от шийтаке (сурова храна) Хранителни добавки |
| производство | Бутилиране в ЕС |
| опаковка | 100% биоразградими (нишесте, целулоза и хартия), компостируеми |
| PZN | 16161805 |
Неделна философия
В продължение на хиляди години във всички региони на света има ефективни лечебни растения и отлични храни, които ни помагат да насърчаваме и поддържаме естествено здравето и жизнеността си.
С нашите продукти се опитваме да се доближим максимално до тази древна мъдрост.
Ние следваме проста философия: Всичко, което правим, отговаря на най-високите стандарти по отношение на естественост, чистота и качество. Ние преследваме този идеал на всички нива, с педантична любов, до най-малките подробности.