Орехи - 5 причини да ги ядете - CSID Какво се случва, докторе

Орехите, освен че са вкусна и обилна закуска, също играят важна роля за здравето, като са източник на енергия, антиоксиданти и витамини. Не забравяйте, че те също са калорични, поради което не трябва да надвишавате шепа на ден. Ето пет причини, поради които трябва да ги включите в диетата си.
Омега 3 мастни киселини
Омега 3 киселините, които орехите съдържат, предпазват от неравномерен сърдечен ритъм, който води до инфаркти, понижава нивата на триглицеридите и "лошия" холестерол и увеличава полезното за тялото.
аргинин
Това е аминокиселина, която помага за подобряване на здравето на кръвоносните съдове, отпуска ги и ги прави по-гъвкави и по-малко податливи на съсиреци. Аргининът също играе важна роля за повишаване на имунната система.
фибри
Орехите са отличен източник на фибри, които помагат за поддържане на функцията на червата, понижаване на холестерола и контрол на кръвната захар, предотвратявайки диабет тип 2.
Витамин Е
Той е мощен антиоксидант, който се бори със свободните радикали, предотвратявайки увреждането на тъканите и червените кръвни клетки. Освен това витамин Е е от съществено значение за здравата кожа и силната имунна система.
минерали
Орехите имат важно минерално съдържание. Те включват: манган (се намесва в различни ензимни реакции: синтез на колаген, изграждане на костите и ставите, метаболизъм на въглехидрати, стероиди и протеинови хормони), мед (допринася за целостта на клетъчните мембрани, ограничава образуването на свободни радикали, повишава имунитета, намалява симптомите на артрит, поддържа артериалните съдове здрави), калий (подпомага сърдечната дейност) и калций (незаменим за осигуряване на здравина на костите и функционирането на мускулни и нервни клетки), желязо (позволява транспортирането на кислород през хемоглобина до червените кръвни клетки).
Те също съдържат магнезий (се намесва в метаболизма на въглехидратите, липидите и протеините, в нервно-мускулната възбудимост, в ензимните дейности, в пропускливостта на клетките, в коагулацията на кръвта и др.), цинк (предпазва клетките от свободните радикали, помага на черния дроб при детоксикация на алкохол) и селен (антиоксидант, хепатопротектор, стимулира плодовитостта).