Оптимално протеиново хранене

Като насока за дневната доза са достатъчни 0,8 g протеин на kg телесно тегло

белия дроб

Заместването с хранителни добавки обикновено не е необходимо. Естествената диета с животински и растителни протеини е напълно достатъчна. По принцип растителните протеини са за предпочитане пред животинските протеини, тъй като те могат да се разграждат по-лесно в метаболизма, т.е.могат да се използват по-бързо. В допълнение, животинските протеини имат недостатъка, че могат да имат високо съдържание на мазнини и холестерол и да натоварят метаболизма.

Внимание: Диета, богата на протеини, повишава нивото на урея в организма, което може да увеличи риска от вътрешни заболявания (напр. Подагра).

Има повишена нужда от протеини при: стрес, състезателни спортове, заболявания, загуба на тегло/диета

Оптималната стойност на протеините се постига чрез комбиниране на животински протеини и растителни протеини (например картофи с яйце, нискомаслена кварка).

По-лесно оползотворяване на протеините може да се постигне чрез комбиниране на храната с витамин С и течности, образуващи стомашна киселина. Рибата и месото се комбинират много добре с лимон. По принцип комбинацията от протеин с плодове и зеленчуци винаги е оптимална. Можете също така да отпиете глътка ябълков сок или разреден ябълков сок преди ядене.

Съвет на фигурата:
Яжте малка порция ядки, нискомаслена кварка с пресни плодове или ябълки, преди да си легнете. Това засилва изгарянето на мазнини през нощта!