Определено не! Ген-етична мрежа e

ГМО в храните

Нови изследвания показват, че протеиновите молекули от генетично модифицирани растения са в състояние да предизвикат значителни имунни реакции, например възпаление. Докато австрийските учени подчертават, че генетично модифицираните протеини „заразяват“ други протеини, които все още не са предизвикали имунен отговор, италианските изследователи показват необходимостта от изследване на особено чувствителни тестови групи, например много млади опитни животни.

мрежа

Рефлекс-подобни реакции не са необичайни в този контекст, така че при новите разследвания, резултатите от които показват възможни опасности от генетично модифицирани организми (ГМО), не е изненадващо, дори ако хорът на привържениците на генното инженерство бързо ги успокои отново се чу. Кое от новите изследвания ще бъде най-интересното в дългосрочен план все още е отворено и поне отчасти ще бъде резултат от научния дебат, който сега е отворен. Но авторът на тези редове вече е определил своя личен фаворит, тъй като само тази нова публикация ще бъде наказана от гореспоменатия хор с тази, която се предава само на най-лошите му противници: невежество.

ГМ грах

Заразни протеини

Като цяло двамата австрийски учени подчертават, че способността на трансгенните протеини да предизвикват нежелани имунни реакции при определени условия е ясно демонстрирана. За влошаване на нещата биха били резултатите, според които нетрансгенните протеини могат на практика да бъдат заразени от трансгенните протеини и след това да предизвикат повишена имунна реакция: „Излагането на трансгенния протеин може да увеличи имуногенността на други несвързани протеини“.

ГМ царевица

Критика към властите

Многозначително мълчание

Адвокатите по агрогенетично инженерство, които обикновено се успокояват толкова бързо, мълчат за разследването на Валента и Шьок. Нито информационният портал на масовите германски изследвания за биобезопасност с програмно заглавие „biosicherheit.de“, нито „transgen.de“ не отделят дума за работата. Значимо мълчание.

  • 1. Прескот и сътр. (2005): Трансгенната експресия на зърнен инхибитор на алфа-амилаза в грах води до променена структура и имуногенност. Списание за селскостопанска химия на храните 53: 9023-9030.
  • 2. Rudolf Valenta и Armin Spök (2008): Имуногенност на ГМ грах Преглед на имунните ефекти при мишки, хранени с генетично модифициран грах и по-широко въздействие за оценка на ГМ рискове. Публикувано като BfN-Skripten 239, за изтегляне от уебсайта на Федералната агенция за опазване на природата на адрес www.bfn.de.
  • 3. Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione. A. Finamore, M. Roselli, S. Britti, G. Monastra, R. Ambra, A. Turrini и E. Mengheri (2008): Чревен и периферен имунен отговор на поглъщането на царевица MON810 при отбиване и стари мишки. Списание за селскостопанска и хранителна химия. В мрежата на: www.global2000.at.
  • 4. А. Велимиров, К. Бинтер и д-р. J. Zentek (2008): Биологични ефекти на трансгенната царевица NK603xMON810, хранена в дългосрочни репродуктивни проучвания при мишки. В мрежата на: www.bmgfj.gov.at.

Кристоф Потхоф беше член на GeN и редактор на GID до края на април 2020 г.