Опитвате задния двор Ето как да отглеждате перфектно пилетата си, за да могат да бъдат доведени до кухнята - HelloVidék

Повечето от нас, когато чуем някой да отглежда птици, се сещат за претъпкан, чуплив и безмилостен кът, където кокошките и петлите драскат безплодна, прашна земя в тясна малка клетка. Е, това не трябва да е така в действителност: правилно подготвената кокошарница и модният подиум могат да бъдат много щастлив дом за нашите домашни любимци, просто трябва да постигнем правилните пропорции за размера на групата.

Добре известно е, че щастливите кокошки снасят по-добри яйца и магазинерът не може да следи месото и яйцата в задния двор.

Независимо дали държите „хоби кокошки“ за техните пресни и здравословни яйца, в крайна сметка в супа или ги изнасяте на пазара, ние ще ви помогнем да започнете това трудно, но ползотворно начинание! В нашата статия както експерти, така и неспециалисти, които преди не са опитвали отглеждането на пилета, могат да намерят отговори на своите въпроси.

Backyard VS съхранява яйца: какво прави разликата?

Разликата не е само във вкуса на яйцата (и месото), тъй като е видима и за миряните. Големите пилета са склонни да получават евтини и едностранни фуражи, докато домашните домашни птици ги прищипват и надраскват и колкото им харесва, включително разнообразни семена, зелени растения и богати на протеини насекоми, за които е установено, че са особено вкусни хапки. . За разлика от широкомащабните пилета в клетки, нашите собствени животни в задния двор не получават различни антибиотици или соев протеин, но ако сме хранени със смес от семена и имаме възможност да се придвижваме, те ще бъдат в чудесно месо. Най-забележимите разлики между задния двор и яйцата в магазина са:

Яйцата в задния двор са не само по-жълти, те са просто по-здрави от разбитото яйце в магазина - съответно тяхната текстура е различна: докато яйцата в магазина са почти „дървени стърготини“, яйцата в задния двор са много по-кремави, по-фини.
В сравнение с магазините за яйца, задният двор е по-труден за разбиване, особено ако кокошката е хранена с богата на калций диета.
Ценното им съдържание на витамини и минерали не е сравнимо! Яйцата в задния двор имат много повече омега-3 мастни киселини, бета-каротин и витамин Е, но по-малко наситени мастни киселини, така че те също не повишават нивата на холестерола ни.
Не само яйцата, но и домашното пилешко месо могат да предизвикат изненади: с „мокрото“ месо на магазина, от друга страна, получаваме много по-твърди, по-вкусни гърди и бедра (може да се наложи да се пържат по-дълго!).

На какво си струва да обърнем внимание, преди да започнем да отглеждаме кокошки?

Птиците обичат да „звучат“

Както всяко друго животно, кокошките се нуждаят от комуникация. Много споменаваната сутрешна дума за петел е истински феномен: по този начин петелът съобщава на квартала (често петлите, живеещи в съседство), че той е господар на тази къща. Кокошките също не мълчат: те „разговарят“ помежду си по цял ден, с пиленцата и разбира се с петела, чиято работа през целия ден е да ги държи под око. Ако сме обезпокоени от тези „селски“ гласове, може да не държим домашни птици. По същата причина трябва да попитаме съседите, които са чувствителни към звуците, преди да се заемем с бизнеса с пилета.!

Птицевъдството изисква отговорност

"Който се събуди рано, ще намери злато!" "В този случай, който стане рано, ще намери птици." Тъй като кокошките се събуждат за лъчите на утринното слънце, ако не толкова рано, ние също трябва да станем, за да ги пуснем от клетката. От друга страна, това е предимство: те отиват да си починат по залез слънце, така че задачата да затворят пилетата не пречи на нашите вечерни програми. Отглеждането на пилета не е толкова трудна задача, но освен да ги пускаме сутрин и да ги затваряме рано вечерта, ние трябва да свикнем с ежедневните им грижи, както всеки друг домашен любимец, обадете се на CountryLiving.

Можем да включим децата?

Защо не? От 10-годишна възраст децата са в състояние да се грижат за нуждите на домашните птици в допълнение към своите училищни дейности, можем спокойно да ги включим в работата в задния двор. Това не само прави децата по-отговорни, но и им дава опит в отглеждането на животни, особено ако искат да държат селскостопански животни у дома като възрастни.

Какви сортове препоръчваме?

Струва си да започнете с типично известни унгарски породи, но можете да експериментирате и с малки японски или специални копринени кокошки с меки пера, особено ако им дадем специален статус „домашни любимци“, например за радост на нашите деца. Можете да избирате от тези сортове:

Жълта унгарска кокошка
Бяла унгарска кокошка
Унгарска кокошка в плен
Трансилванска плешива кокошка
Унгарска императорска токачка
Унгарска кокошка с конопени семена