Опитайте този прост, черешов чийзкейк с тесто от бадемово брашно без захар! Диван
Калории тук или там, със сигурност смесете бадемово брашно, мед и плодове в достатъчно здравословно ястие за този мини чийзкейк, който не е необходимо да правите с череши, използвайте други сезонни плодове, ако искате. Перфектно с ванилови череши, круши със солен карамел, канелени сливи и дори ананасова яхния с малко кокосов сироп.

Състав:
За тестото
- 1 халба бадемово брашно
- 2 супени лъжици ксилитол
- 4 дека вадж
- 1 мока лъжица сол
Към крема
- 50 дека маскарпоне
- 3 парчета яйца
- 1 малка халба захар, ксилитол (или друг подсладител)
- 1 супена лъжица чаена лъжичка сол
- 3 големи супени лъжици брашно
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 0,5 кутия лека заквасена сметана
Към плодовата яхния
- 2 чаши череши
- 4 супени лъжици захар, ксилитол или подсладител
- 1 супена лъжица масло
- 2 cl черешов ликьор
- 1 супена лъжица супена лъжица нишесте