Описание на църквата Св.
Описание на църквата Св. Трофима в Ешо
Жителите на елзаското село Ешо (името на селото се превежда като „Пепелен остров“), разположено в източната част на Франция, вече са свикнали с многобройни православни поклонници, пристигащи в католическата им църква в името на Свети Трофим, за да се поклонят мощите на мъченицата София - майката на дъщерите Вера, Надежда и Любов в Рим (около 120 или 137 г.) при император Адриан. Някога тази църква е била център на абатството „Света София“, основано от страсбургския епископ Ремигий, който е донесъл тук през 777 г. от Рим светите мощи на мъчениците Вяра, Надежда и Любов и майка им София. Мощите на мъчениците са били в Ешо до Френската революция, в която манастирът е бил разрушен. Тогава светите мощи изчезнаха, но къде и при какви обстоятелства - не се знае, както не се знае къде се намират сега. През 1898 г. останките от манастирската църква "Св. Трофим" са обявени за "исторически паметник" и започва постепенното й възстановяване.
В средновековна Европа почитането на мъчениците Вера, Надежда, Любов и София е широко разпространено. Техните реликви привличат толкова много поклонници, че през 1143 г. игуменка Кунегунда решава да създаде хотел за поклонници, идващи от всички посоки по древния „римски маршрут“, водещ до село Ешо, израснало около абатството. Отслужени бяха и така наречените Софийски меси. Те прибягвали до ходатайството на мъчениците в случаи на особена нужда и скръб. Папа Лъв III композира специална литургия, която той отслужи в двора на Карл Велики в Падерборн по повод бедственото положение на краля. Известната ранносредновековна писателка монахиня Росвита от манастира Гандерсхайм (родена около 935 г.) в Германия, която пише пиеси и стихове на латински, посвещава драмата си Sapientia (Мъдрост, тоест София) на тези свети мъченици. Смята се, че тя е заимствала материал от живот, датиращ от 8-ми век и принадлежащ към писалката на медиоланския монах Йоан, който твърди, че светците са от родния му град Медиолана (Милано).
За факта, че почитането на мъчениците е широко разпространено не само в Европа, но и на Изток, свидетелстват първите текстове от живота (не се появяват по-рано от 7-8 век), написани на различни езици: грузински, арменски, Български, латински и гръцки. На латински имената на светите мъченици звучат като Fides, Spes, Caritas et Sapientia, а на гръцки - Pistis, Elpis, Agapi и Sophia.
7-ми век включва и два писмени документа, разказващи за поклонения в Италия по времето на папа Григорий I Велики, чието проучване е дало основание на някои изследователи (например FH Merhi) да заключат, че има две групи мъченици от една и съща име, чиито тела са били погребани на различни места. По този начин гробовете на мъчениците Пистис, Елпис, Агапи и София са били „в гробището на Свети Панкраций, на Аврелиев път“, а гробът на мъчениците Фидес, Спес, Каритас, Сапиентия - „в гробището на Св. Панкраций по Апиевия път ".