Опасната склонност на Тайланд към сладост - Тайландска информация

Тайландците обичат захарта, добавят захар към почти всяка храна или напитка, която консумират ежедневно.

Чрез Redaction Bangkok Дата на артикула

склонност

Тайландците обичат захарта, добавят захар към почти всяка храна или напитка, която консумират ежедневно.

Едно проучване установи, че средният тайландски консумира около 26 чаени лъжички захар на ден. Двадесет и шест чаени лъжички са около 104 грама захар и това също е четири пъти повече от препоръчаното от СЗО количество от 6 чаени лъжички на ден.

26 чаени лъжички захар на ден

Според това проучване повечето тайландци несъзнателно консумират захар в безалкохолни напитки (9 чаени лъжички на порция), зелен чай (13 чаени лъжички) и кафе (10 чаени лъжички), каза д-р Sutha Jiaramaneechotechai, заместник-директор на Министерството на здравеопазването.

Голяма част от захарите, консумирани днес, са „скрити“ в преработените храни. Например, 1 супена лъжица кетчуп съдържа около 4 грама (около 1 чаена лъжичка) захар. Кутия сода съдържа до 40 грама (около 10 чаени лъжички) захар.