Онлайн хранителни съвети за отслабване
Процес на партньорска проверка / Ръкопис (оригинал) представен: 08/05/2019/ревизия приета: 12/12/2020
Опит от възрастни с наднормено тегло и затлъстяване
Въведение
Нарастващото разпространение на наднорменото тегло и затлъстяването е основно предизвикателство в световен мащаб [1]. И в Швейцария наднорменото тегло (30,8%) и затлъстяването (10,3%) са широко разпространени сред възрастните и са необходими ефективни мерки за превенция и терапия [2]. Новите технологии предлагат обещаващи подходи за отслабване. Проучванията показват, че интервенциите с интернет базирани технологии подобряват хранителните навици и ефективно подпомагат загубата на тегло [3, 4].
Технологичното развитие също така дава възможност на специалистите по хранене 1 да допълнят своите консултантски услуги с мобилни приложения (приложения) и по този начин да предоставят иновативна подкрепа за промени в поведението [5–7]. Интернет интервенциите и онлайн консултирането вече са широко разпространени в областта на психотерапията [8]. В международен план и особено в Швейцария все още рядко се предлагат хранителни съвети за промяна в поведението [6]. В литературата са описани различни причини: ограничената ситуация с данни по отношение на дългосрочния ефект от интернет-базирани интервенции, ниски умения за цифрово приложение или ниска наличност на висококачествени приложения, които са подходящи за процеса на консултиране [4, 6, 9].
Нов доставчик на услуги в здравеопазването (Oviva AG, CH8852 Altendorf) разработи технология за хранителни съвети за намаляване на теглото. В едногодишно пилотно проучване преди немски език в Швейцария е изследвана ефективността и възможността за онлайн хранителни съвети с приложението Oviva за отслабване [9]. В края на интервенцията бяха проведени качествени интервюта с участниците в проучването (възрастни със затлъстяване и затлъстяване), за да се запише опитът им с онлайн хранителни съвети и използването на това приложение.
Резюме
Новите технологии предлагат обещаващи подходи за отслабване. С новоразработената технология за онлайн хранителни съвети, съветите за отслабване са възможни чрез мобилно приложение. В качествено проучване бяха проведени 15 индивидуални интервюта с възрастни с наднормено тегло и затлъстяване, за да се проучи опитът с онлайн хранителни съвети с това приложение за отслабване. Данните бяха оценени с помощта на качествен анализ на съдържанието. Лесното използване на приложението улесни интегрирането на онлайн съвети в ежедневието. Редовният контакт с диетолога, бързата обратна връзка и високата гъвкавост бяха особено оценени. Ограниченията бяха описани, когато имаше повишена нужда от дискусия или когато се занимаваше със сложни теми. Благодарение на по-нататъшното развитие на уменията за дигитално консултиране, онлайн консултирането по хранене може да бъде съобразено още по-конкретно с нуждите на пациентите.
Ключови думи: Опит на пациента, онлайн съвети, онлайн хранителни съвети, затлъстяване, мобилно приложение
1 Терминът диетолог се отнася до следните специфични за страната длъжности: диетолог, диетолог и диетолог (Германия), диаетолог (Австрия), диетолог (Швейцария) и диетолог (Южен Тирол, Италия)
Рецензиран/Ръкопис (оригинален принос) получен: 05.08.2019/Ревизия приета: 12.02.2020
Онлайн консултации по хранене за отслабване
Опит на възрастни с наднормено тегло и затлъстяване
Резюме
Новите технологии предлагат обещаващи подходи за отслабване. Новоразработената технология за онлайн консултации по хранене позволява консултиране за отслабване чрез мобилно приложение. В качествено проучване бяха проведени 15 индивидуални интервюта с възрастни с наднормено тегло и затлъстяване, за да се проучи опитът с онлайн консултиране по хранене с помощта на това приложение за отслабване. Лесната работа на приложението улесни интегрирането на онлайн консултирането в ежедневните процедури. Особено оценени аспекти бяха редовният контакт с диетолога, навременната обратна връзка и високото ниво на гъвкавост. Виждат се ограничения в случай на повишена нужда от дискусия или в случай на сложни теми. По-нататъшното развитие на компетенциите за дигитално консултиране може да позволи онлайн консултирането по хранене да бъде приспособено още по-конкретно към нуждите на пациентите.
Ключови думи: опит на пациента, онлайн консултиране, онлайн консултиране за хранене, наднормено тегло, мобилно приложение
Пълната статия може да бъде намерена и в ERNÄHRUNGS UMSCHAU 6/2020 от страница M322 до M328