Омлет с рагу от шунка и гъби
Начин на приготвяне
1. Първо приготвяме рагуто: нарязваме лука, го задушаваме в масло, добавяме останалите съставки и го запържваме готово.
2. За омлета разбийте жълтъците с млякото, солта и брашното. Разбийте белтъците на твърда пяна и лесно ги превърнете в яйчната маса.
3. Помажете голям тиган, изсипете половината от разбитото яйце, покрийте с капак. Оставете да къкри на тих огън.
4. Плъзнете върху чиния, подредете рагуто наполовина, поръсете с едро настъргано сирене и сгънете другата половина.
Омлет с шунка и гъби рагу рецепта история, добър съвет
Отлична вечеря, но подходяща и за неочаквани гости.
В описанието Омлет с рагу от шунка и гъби Пожелаваме ви много успех в направата на тази рецепта. За готовата храна, за храна, обаче, добър апетит. На нашия сайт ще намерите много подобни (омлет) качествени рецепти със снимки, описания, съставки. Някои са домашно приготвени, а други са в професионална кухня. Сред тях има няколко прости, бързи рецепти, а някои са малко по-сложни. Има и евтини и по-скъпи храни, но всяка е вкусна и със сигурност ще зарадва както тези, които я правят, така и тези, които ще я консумират. В разширеното търсене можете да филтрирате по много критерии, да търсите сред рецептите, така че всеки да може да намери храната, която му харесва най-много, било то празник, делничен ден или някакъв повод.