Омега 3 и други липиди за по-добро лечение на рак
Автори
Преподавател по физиология в Университета на Тур, Университет на Франция (IUF)
Преподавател във Фармацевтичния факултет на Университета в Тур
Професор по биохимия във Фармацевтичния факултет, Инсерм, Университет в Тур
Декларация за оповестяване
Себастиан Роджър е получил финансиране от Университета в Тур, Института на Университета на Франция, Националната лига срещу рака, Асоциацията CANCEN, региона Център-Вал дьо Лоар. Той е носител на наградата за розов панделка за 2017 г., финансирана от асоциацията "Le Cancer du Sein, Parlons-en!" организатор на Pink October и неговите партньори.
Пиер Бесон получи финансиране от Университета в Тур, Националната лига срещу рака, Регион Център-Вал де Лоара.
Стефан Шевалие получи финансиране от Университета Франсоа Рабле в Турс, Инсерм, Регионалния център Вал дьо Лоар, Лигата срещу рака, Отказ.
Партньори
Université de Tours осигурява финансиране като член на The Conversation FR.
Conversation UK получава финансиране от тези организации
- Електронна поща
- Пратеник
Тази статия се преиздава като част от следващия Fête de la science (който ще се проведе от 2 до 12 октомври 2020 г. във столицата Франция и от 6 до 16 ноември в Корсика, в чужбина и в международен план), чийто The Conversation France е партньор. Темата на това ново издание ще бъде: „Планета Природа“. Намерете всички събития във вашия регион на уебсайта Fetedelascience.fr.
Знаете ли каква е липидната ви лична карта? С други думи, от каква мазнина сте направени? Този преглед наистина може да бъде предписан утре от Вашия лекар. Всъщност мастните молекули, които изграждат клетките на нашето тяло - и не само тези на нашите издутини - са различни при всеки от нас. Тези компоненти обаче играят ключова роля за нашето здраве. И още повече в случай на заболяване, особено рак.
Сред тези мастни молекули несъмнено липидите са най-интересните за медицината. Те включват холестерол, триглицериди, фосфолипиди и мастни киселини, сред които прочутата омега 3. И плъзнете лош образ, поддържан от рефрена на съобщенията за обществено здраве: „Не яжте прекалено много мазнини“ (нито прекалено солени, нито прекалено сладки).
В действителност липидите имат своята тъмна страна, но вие също трябва да знаете как да гледате на тяхната светла страна. И все пак се натрупват научни изследвания, които показват, че те биха могли да подобрят условията на живот на пациентите с рак и да увеличат ефективността на тяхното лечение.
Липидите насърчават усвояването на някои витамини
Консумирани в разумни количества и по балансиран начин, липидите са ценен съюзник за нашето здраве. Те са съществени съставки на мембраните и на различните отделения (органели) на нашите клетки; липидите също са източник на синтеза на много хормони, включително кортикостероиди и полови хормони - те се наричат "предшественици" на тези хормони; те са химически медиатори, които контролират възпалението, например при увреждане на тъканите или инфекция. Те също така регулират експресията на някои от нашите гени и насърчават усвояването на мастноразтворимите витамини A, D, E и K.
Как идеята, че липидите могат да бъдат защитни срещу рак, покълна в съзнанието на изследователите? За да разберем това, трябва да се помни, че ракът или по-точно ракът - тъй като те се отнасят до голямо разнообразие от заболявания в зависимост от тъканта, носеща туморите и тяхното развитие - произтичат от промени в нашата ДНК. Това е така, защото туморите се развиват от клетки с мутации в гени, които контролират тяхната пролиферация, диференциация или миграция.
Тези мутации могат също да повлияят на програмираната система за смърт на клетките (апоптоза), която настъпва в края на първоначално конфигурирания им живот. Той също така предвижда механизъм за самоунищожение, когато възникнат аномалии в тяхното функциониране. Именно тази система е изключена в случай на ракови клетки.
Следователно мутациите могат да бъдат наследени, но по-често се придобиват в течение на живота. Това се случва в различни ситуации, когато нашите клетки се делят и правят грешка в репликацията на тяхната ДНК, когато са заразени с определени вируси, бактерии или паразити или когато са подложени на канцерогени, като радиация. Ултравиолетово или някои замърсители.