Ом; ga-3 от рибени масла - Compl; храна - VIDAL

Маслата, извлечени от мазни риби, са богати на омега-3 есенциални мастни киселини, като двете основни са докозахексаеновата киселина (DHA или DHA) и ейкозапентаеновата киселина (EPA), които имат сходни свойства.

рибени

От 2012 г. европейските здравни органи (EFSA, Европейски орган за безопасност на храните и Европейската комисия) се произнесоха по някои здравни претенции за храни и хранителни добавки, съдържащи омега-3 мастни киселини от рибени масла (EPA и DHA).

След преглед на научните данни те почувстваха, че тези продукти могат да претендират, че допринасят за нормалното функциониране на сърцето ако и само ако тези продукти съдържат най-малко 40 mg EPA/DHA на 100 g и 100 kcal продукт и ако осигуряват поне дневна доза от 250 mg омега-3 мастни киселини от рибени масла (EPA и DHA).

Освен това храни и хранителни добавки, съдържащи DHA и EPA, могат да претендират:

  • допринасят за нормалното развитие на мозъка и очите на плода и децата, кърмени от майка си ако и само ако те осигурете поне 200 mg DHA на ден (в допълнение към 450 mg DHA/EPA, които трябва да се приемат от майката всеки ден);
  • допринасят за нормалното зрително развитие на бебета на възраст под 12 месеца, ако и само ако последният поглъща най-малко 100 mg на ден (последващите млека трябва да съдържат най-малко 0,3% от общите налични мастни киселини);
  • спомагат за поддържане на нормални мозъчни функции и нормално зрение ако и само ако те съдържат най-малко 40 mg DHA на 100 g и 100 kcal продукт и ако лицето поглъща най-малко 250 mg на ден;
  • спомагат за поддържане на нормално кръвно налягане при възрастни, при условие че осигурите най-малко 3 g DHA и EPA на ден, без да надвишава 5 g на ден;
  • спомагат за поддържане на нормални нива на триглицеридите при възрастни, при условие, че осигурявате поне 2 g DHA и EPA на ден (или 2 g DHA), без да надвишава 5 g на ден.

От друга страна, храните и хранителните добавки, съдържащи омега-3 мастни киселини от рибени масла (EPA и DHA), не могат НЕ иск:

  • допринасят за нормалното функциониране на имунната система;
  • допринасят за нормалните интелектуални функции;
  • намаляване на риска от разстройства на вниманието при деца с ADHD (разстройство на вниманието - хиперактивност) или опозиционно поведение;
  • намаляват нивата на LDL холестерол в кръвта, разреждат кръвта, подобряват качеството на холестерола и поддържат здравето на сърцето;
  • спомагат за регулирането на нивата на кръвната захар (нивата на кръвната захар);
  • спомагат за облекчаване на възпалителния ревматизъм;
  • подобряване на подвижността на ставите;
  • предпазват кожата от ултравиолетовите лъчи.

В допълнение, хранителни добавки, съдържащиEPA не мога НЕ иск:

  • допринасят за емоционален баланс или възпитават положително настроение;
  • насърчават вниманието и концентрацията, помагат за успокояване или насърчават ученето;
  • поддържа здравето на костите (в комбинация с GLA);
  • стимулират апетита на реконвалесцентите.

И накрая, хранителни добавки, съдържащи DHA не мога НЕ иск:

  • спомагат за поддържане на мобилността на сперматозоидите и здравето на мъжката репродуктивна система;
  • помагат да контролирате теглото си;
  • предпазват клетките от свободните радикали (антиоксидантен ефект);
  • спомагат за подобряване на паметта.

Понастоящем тези твърдения за ефект са забранени за храни и хранителни добавки, съдържащи омега-3 мастни киселини от рибени масла (EPA и DHA).

Предполагаеми употреби и свойства на омега-3 от риба

Масла, извлечени от мазна риба, имат репутацията за облекчаване на много заболявания: излишък на триглицериди в кръвта, ревматоиден артрит, улцерозен колит и болест на Crohn, сърдечни аритмии, високо кръвно налягане, псориазис, биполярно разстройство и депресия, например. Предлагат се и за профилактика на рецидиви след инфаркт.

Напоследък се предлагат на пазара добавки с омега-3 мастни киселини за подобряване на академичните постижения на децата.

Някои съставки на основата на омега-3 мастни киселини в рибеното масло

В хранителните добавки най-често има четири вида омега-3 мастни киселини от рибени масла.

Ейкозапентаенова киселина (EPA)

EPA изглежда е компонентът на рибеното масло, който действа върху триглицеридите и ефектите от инфаркти. Тялото е в състояние да произвежда EPA от DHA, но също така и от алфа-линоленова киселина (ALA) и гама-линоленова киселина (GLA). Тази способност обяснява защо тези две мастни киселини от растителен произход имат общи свойства с рибените масла.