OLYMPOS, Gr; ce antique - Храна
В действителност, с изключение на някои оригиналности, диетата на гърците по това време не беше нищо необикновено. Ако по омирови времена най-щедрото ядене е било това от обяд, то по класически това е било вечерно.
Обичайната ежедневна диета е трезва и вегетарианска. Десертът не е задължителен. След това се състои от пресни или сушени плодове - смокини, ядки, стафиди - или медени сладкиши.
| Омиров период | Класически период | |
| Сутрешна закуска | Аристон (светлина) | Acratimos (лек): хляб - пшеница или ечемик - накиснат в чисто вино, придружен от смокини и маслини. |
| По обяд и рано следобед, обяд | Deipnon (сърдечен) | Аристон (светлина) |
| Да опитам | - | Хесперизъм (светлина) |
| Вечер, вечеря | Дорпон (лек) | Deipnon (сърдечен) |
На масата !
Освен това няма да се изненадаме да научим, че диетата им е била пестелива, богата на риба - страната на рибарите - и бедна на месо; че основната им храна е хлябът (което по това време не е било така, дълго време хлябът е основна диета, защото е по-евтин). Всъщност една-единствена дума, opson, обозначава всичко, което придружава хляба: зеленчуци, лук, маслини, както и месо, риба, плодове ...
Зърнените култури - пшеница и ечемик - бяха основната храна, включително маза, ечемичено брашно, замесено в палачинка. Всъщност зеленчуците бяха оскъдни и скъпи, с изключение на боб и леща, които обикновено се консумират на пюре.