Оказа се, че перфектното кафе не се нуждае от нищо!
Италия е толкова голяма, че не може да се характеризира с еднакви правила. Северната и южната му част, сякаш са две отделни държави. Контрастите на север, юг и Сицилия са почти във всичко, така че има и големи разлики в гастрономията и навиците на кафе.
Има обаче две общи неща: кафето, когато се консумира на гишето, струва еднакво, навсякъде. Другото, ако поискаме някакви допълнителни съставки за кафето, те ни гледат странно. Кафето е кафе и нищо друго, ристрето или еспресо, а не млечно, дълго, лате или капучино.
Италианските градове вдъхновяват кафета
В допълнение към традиционните капсули за кафе Nespresso, той също се прави с кафета с ограничена серия всяка година. Тази година градовете Милано и Палермо бяха вдъхновени от двете нови капсули. Съответно Джани и Салво отдадоха почит на уводното събитие за кафе в Унгария, което ни запозна и с местната гастрономия.