Охрана на околната среда за хранителна защита на климата - Хамбургски образователен сървър
Гладът в Източна Африка, ужасяващите хранителни отпадъци в западните индустриализирани страни: как се справяме с храната си, в момента се обсъжда много. Все повече хора се интересуват от съзнателно потребителско поведение. Това досие предоставя информация на фона. (Икономика и училище)
Устойчиво хранене
Хранителен материал с идеи за действие за обучение по устойчиво хранене за всички възрастови групи с подробни описания на проекти. (Pdf; Екологична академия e.V., 2012)
Защитата на климата има добър вкус
Инструкции и материали за изтегляне на изложба, ден за действие за здравословно хранене и пазаруване от климат са събрани тук, от клас 7 (потребителски център Бавария)
Диета и климат
Храната и климатът - устойчивото потребление е принос за опазването на климата. Статия от Селскостопанския доклад за 2009 г. (Pdf)
Какво общо има храната ми с климата?
В платената брошура за помощ се обяснява как са свързани климатът, храната и личният начин на живот, кои храни са особено важни за климата и защо нарастващата консумация на месо заплашва земята. Проба за четене дава представа. Целевата група на това предложение за урок е 8 и 9 клас (BLE медийна услуга).
Моята храна - нашият климат
Помощната брошура използва прости текстове и ясни графики, за да обясни как са свързани климатът и храната. Седем съвета показват как всеки човек може да подобри своя личен въглероден отпечатък, когато се храни. Безплатно изтегляне от медийната услуга BLE. Версия за печат срещу заплащане.
Храненето - (не) климатичен грях?
По-малко месо, повече плодове и зеленчуци, по-сезонна, регионална и органично произведена храна - работният лист дава предложения за здравословна и климатична диета. (Pdf, учебни материали Stiftung Warentest)
помощ сезонен календар на плодове и зеленчуци
Платеният плакат показва кога кои местни плодове и зеленчуци е най-добре да купите. Изброени са и най-благоприятните месеци за екзотични плодове. Гърбът на плаката предоставя информация за произхода, транспорта, съхранението и потреблението на енергия, защитата на потребителите и оптималното съхранение на плодове и зеленчуци. (помощ)
Сезонна маса
Тази таблица на потребителския център дава общ преглед на въздействието върху плодовете и зеленчуците върху климата. (Pdf)
CO2 храна
Вашият баланс - хранене
Статията "Хранителни и климатични ефекти" обяснява емисиите, причинени от храненето. Таблиците документират стойностите, преподават се основни правила за благоприятно за климата хранене. (Кьолнски климатичен алианс)
Информационен лист: Диета и климат
Информационен лист: Диета и климат. Тук са събрани факти и данни за храните и емисиите на парникови газове. Прави се препратка към дати и източници. Предложени са примери за изпълнение.
Месото яде земя
Бразилия е основният доставчик на фуражи за добитък в Германия. Модулът за електронно обучение се занимава с темата. Освен това учебният материал е достъпен за изтегляне.
Лекции
Климатичното въздействие на нашата диета
Диета и климат - храна - климатичен грях? Как са свързани климатът и храненето, презентация от консултантския център за потребителите. (VZ, 2008 - pdf)
Личният въглероден отпечатък
Лекция на форума за потребителска политика „Яденето на климатичен грях?“. (ifeu, 2008 - pdf)
Проекти и разследвания
Климатична плоча
Целта на KlimaTeller е да започне и да популяризира по-щадяща климата диета. Всяка сряда оттук нататък всички ястия в хамбургските столове ще се заменят с по-щадящи климата. Следователно сряда е Ден на климата и всяко ястие е климатична чиния.
Месото изяжда ресурси
По света консумацията на месо се е увеличила драстично през последните няколко десетилетия. Консумацията на месо стана предмет на обществен дебат. От една страна, производството на месо има вредно въздействие върху околната среда и климата. От друга страна, храненето е много личен въпрос. Как е свързана консумацията на месо с околната среда и климата? И какви подходи има за намаляване на негативните последици? Две предложения за уроци за начални и средни училища по "Околна среда в час"
всеки ден
Eaternity си е поставила за цел да предложи на всички достъп до благоприятно за климата хранене и да намали наполовина вредните за климата емисии на парникови газове. Много съвети, рецепти и други материали са вдъхновяващи. Калкулаторът на CO2 е във фаза на бета тест.
Счетоводен баланс на гражданина
Проучване за интернет-базиран инструмент за създаване на лични баланси на CO 2. Изследователски проект от името на Федералната агенция по околна среда, 2007 г. (Pdf)
PCF на продукти и стоки
Продуктов въглероден отпечатък - Подходящ начин за климатично чисти продукти и тяхната консумация? Частното потребление причинява около 40% от годишните емисии на парникови газове на глава от населението в Германия. Този доклад от 2009 г. обобщава основните констатации от пилотния проект PCF Германия. Отпечатъкът на CO2 като мярка за климатичната съвместимост на стоките и услугите е все още сравнително нова тема. Отделни продукти са представени като примери. (Pdf, PCF пилотен проект Германия)
Климат Закуска Кейт
„Климатичната закуска“ е посветена на аспекта „как нашата храна влияе на климата“. Фокусът е върху връзката между консумацията на храна и изменението на климата. Можете да заемете климатичния куфар и да го използвате, за да приготвите климатичната закуска сами. Съответното ръководство също е включено в случая с климата. (KATE - звено за контакт за околна среда и развитие, е. В.)
Учебни материали
foodture: Нашата храна и климатът
Учебният материал за хранителните продукти служи като въведение в темата „Нашата храна и климатът“. Комплектът карти дава добър преглед на връзката между нашата диета и изменението на климата. 12-те карти осветяват по един аспект, напр. „Какво е човекът?“, Основата на живота, почвата, биоразнообразието.
Автор на снимките
На тази страница са използвани изображения от следните автори:
Покажи всички източници Покажете само няколко източника