Охлаждащи деликатеси от моркови Здравословен начин на живот

Полезни идеи, прости решения за семейното здраве.

Вече добре разгледахме колко сладък и солен деликатес може да се направи от нискокалорични, здравословни моркови. Той не само е отличен източник на витамини през зимата, но също така си струва да го включвате редовно в нашата диета при топло време. Високото съдържание на витамин А и бета-каротин помага да се предпази кожата ни от вредните слънчеви лъчи. Може да се консумира и като истински охлаждащ деликатес, сладолед и сорбет.

живот

Морков сладолед

В този случай смесете захаросани моркови в традиционен кремообразен сладолед. За целта нарязваме 30 dkg цвекло на тънки, удължени ленти или приблизително. за тънки кръгове.
Чаша захар е по-здравословен подсладител, напр. добавете същото количество ксилитол, 2 супени лъжици мед и 2 чаши вода. Можем да добавим ядка джинджифил. Можем допълнително да подобрим вкусовете, като използваме портокалов сок вместо една трета от водата. След като сладката, пикантна вода заври, хвърлете морковите и гответе, докато цвеклото стане полупрозрачно червено (20-30 минути), след това прецедете и оставете да изсъхне върху хартия за печене.