Охладете се с този райски гаспачо Мари Клер

Гаспачото е идеалният избор за лятото във всички отношения: от една страна, можем да се охладим с тази здравословна супа и дори да не се налага да включваме печката.

Едно от най-добрите изобретения на испанската кухня е гаспачо: може да се консумира от истински хедър, вегани и вегани, пълно е с витамини и дори диетично. Може да се направи в безброй версии, но си струва да експериментирате със собствената ни рецепта, за да приспособите наистина тази райска, охлаждаща супа според нашите вкусове. Оригиналната рецепта включва и малко хляб, но това пропускаме сега - в жегата е много по-приятно, ако супата е наистина копринена и не е твърде дебела, а хлябът може да се яде до супата като тост!

Състав:

---