Office Diet Your Meal Kit - PDF Безплатно изтегляне

1 Страница 1 от 12 Офис диета: Вашият комплект за хранене С този офисен комплект за хранене бихме искали да ви дадем съобразени с калориите предложения за вкусни ястия в ежедневния офис. Рецептите се приготвят бързо и лесно, а съставките са евтини. Можете да избирате от пет предложения за вашата втора закуска с около 150 калории всяка, вкусен обяд с около 400 калории всяка и лека закуска с около 150 калории всяка. Също така ви даваме поне още две предложения за вариация. Това ви дава комплект, който позволява двуседмична диета в офиса. Пожелаваме ви много забавление с микса и мача и приятен апетит с лека наслада.

office

2 Страница 2 от 12 Офис диета: Вашият модулен комплект за хранене Малка (2-ра) закуска с около 150 калории всяка Плодова салата с кисело мляко (155 ккал) Изварено мляко (1,5% масленост) супена лъжица грозде 50 1 малка круша ч. Л. Лимон или Сок от лайм 3 1 чаена лъжичка мед или захар 5 Ванилова пулпа или аромат на ванилия За освежаващата плодова салата с подквасено мляко нарежете крушата и гроздето на парчета с размер на хапка. След това опитайте плодовете с лимонов сок и мед. Вкусът на плътното мляко се допълва с ванилията. Поставете салатата с кисело мляко и плодове в два добре запечатващи се контейнера и сложете двете неща заедно малко преди консумация. За промяна можете да приготвите и плодовата салата от банан, грозде и пъпеш от захар. Или съвсем екзотично с манго, киви и звездни плодове. Кифла със сирене с резенчета домати (170 ккал) Енергия в калории

4 Страница 4 от 12 Домашно ягодово кисело мляко (140 ккал) 1 чаша кисело мляко (1,5% масленост) 150 ягоди ч. Л. Цвят мед или захар 5 1 ч. Л. Лимонов или лимонов сок 3 Пасирайте ягодите и ги смесете с киселото мляко, меда и лимоновият сок. Изсипете киселото мляко в запечатваща се купа и го съхранявайте в хладилника. Като алтернатива можете да използвате кисело мляко вместо кисело мляко. Боровинките превръщат домашното кисело мляко в освежаващ деликатес. Домашно малиново кисело мляко (140 ккал) 1 чаша кисело мляко (1,5% масленост) 150 малини чаени лъжички цвят мед или захар 5 1 чаена лъжичка сок от лимон или лайм 3 Смесете киселото мляко с мед и добавете леко намачканите малини. Ако искате, можете да украсите киселото мляко с листа от мента преди сервиране. Киселото мляко е лесно да се вземе със себе си в пластмасова купа с капак и се съхранява в хладилник. Домашното плодово кисело мляко също има много добър вкус с касис или мандарини.

6 Страница 6 от 12 Салата от сурови зеленчуци с шунка и сирене (415 ккал) коктейлни домати 100 1/2 лук 30 1 шепа агнешка салата 30 краставица супена лъжица нарязана билкова смес 5 1 червен звънец пипер 1 чаена лъжичка рапично масло 3 супени лъжици кисело мляко (1,5% мазнина) 1 тънък резен Ементалер (45% мазнина в сухо вещество) тънък резен варена шунка 20 сол, черен пипер 4-5 малки филийки багет 50 За хрупкава салата разрежете коктейлните домати наполовина, нарежете лука на кубчета, краставицата нарежете на филийки, а червения пипер на ивици. Поставете всички зеленчуци в запечатваща се пластмасова купа и ги пазете в безопасност. За дресинга смесете олио, кисело мляко и подправки. Съхранявайте дресинга в запечатващ се съд и го изсипете върху суровите зеленчуци четвърт час преди да ядете салатата. Нарежете ементалера и шунката на кубчета и сгънете в салатата заедно с листата агнешка салата. Поръсете с накълцани билки. Резените багет се съчетават добре с него. Вместо Ементал и варена шунка, можете също да обогатите салатата си с моцарела и сурова шунка. Или можете да варирате зеленчуците (например рукола, жълт пипер, репички и тиквички).

7 Страница 7 от 12 Пикантни хлябове (400 kcal) 2 филийки ленено пълнозърнест хляб чаена лъжичка слънчоглед или диетичен маргарин 10 2 листа маруля 10 камамбер (30% мазнина на сухо) 30 1 супена лъжица доматено пюре 10 1 парче желирано месо или луканка наденица 1 ч. Л. Горчица 30 5 червен пипер, лют червен пипер Нанесете тънък слой от любимия си маргарин върху хляба. Следва ароматно доматено пюре, хрупкав лист маруля и малко камамбер върху парче хляб. С другия хляб, силна горчица, също лист маруля и малко желирано месо или луканка. Накрая поръсете хляба с червен пипер и лют червен пипер на прах, което ги прави изключително пикантни. Увийте питките в мазна хартия и ги дръжте в хладилника до обедната почивка. Вместо Камамбер можете да изберете и полутвърди сирена като Edam, Tilsiter или Gouda. Студеното печено или колбасите от домашни птици също са вкусна алтернатива на аспик колбас или аспик.

8 Страница 8 от 12 Сливов ориз (385 калории) 3 натрупани супени лъжици кафяв ориз (сурово тегло) 70 сливи супени лъжици кварк (20% мазнини в сухо вещество) 50 1 чаена лъжичка цвят мед или захар 5 1 чаена лъжичка лимонов или портокалов сок 3 вода, канела, шушулка ванилия, Кора от портокал или лимон За вкусния ориз от слива гответе естествения сладолед и сливите без костилки в 350 мл вода с четвърт ванилия в продължение на 35 до 40 минути. След това опитайте оризовата каша с мед, лимонов сок и канела. Извадете шушулката ванилия и след като оризовата каша от слива се охлади, добавете изварата. И поръсете конге с малко настъргана лимонова кора. Поставете оризовата каша в запечатващ се съд. Можете да ядете конге студено или отоплено. Като алтернатива на ориза, можете също да приготвите кашата с пшенични зърна. И разбира се кашата също е вкусна с ябълки.

9 Страница 9 от 12 Цветна картофена салата (405 ккал) 3 картофки с големина на пилешки яйца 200 1/2 зелени чушки 75 1/2 лук 30 1 средно голяма маринована краставица 30 кисело мляко (1,5% масленост) ч. Л. Рапично масло 1 средно голям морков пармезан 2 тънки филийки средно голяма сурова шунка Домати 100 вода, сол, черен пипер, оцет, щипка захар, 1/2 чаена лъжичка горчица За вашата цветна картофена салата сварете картофи като картофи от яке. След това ги обелете, оставете ги да се охладят и ги нарежете на филийки. Измийте и почистете зеленчуците и нарежете на фини ивици. Четвърти доматите. Нарежете лука и маринованата краставица на фини кубчета. Смесете рапично масло, подправки, малко захар, горчица и оцет с кисело мляко, за да направите вкусен дресинг. Смесете всички съставки заедно и ги занесете да работят в запечатваща се пластмасова купа и приберете в хладилника. Вкусът на картофената салата е особено добър, ако я извадите от хладилника 20 минути преди да я изядете. Смесете салатата с тънки парчета пармезан и ленти шунка. Юфката или оризът са вкусни за цветната салата.

11 Страница 11 от 12 Сандвич с ябълки и кварки (150 kcal) 1 филия пълнозърнест ръжен препечен хляб 30 2 супени лъжици кварк (20% масленост в сухо вещество) 30 1/2 ябълка 65 Малко канела Нарежете препечения хляб по диагонал. Намажете едната половина с извара и отгоре сложете резенчетата ябълка. Преди да поставите другия резен отгоре, поръсете резените ябълка с канела. Ако искате, залейте малко лимонов сок върху него. Увит в мазна хартия, можете да вземете този вкусен ароматен сандвич със себе си на работа. Тук трябва да го държите в хладилника и да го извадите няколко минути преди консумация, за да може ароматът да се развие. Сандвичът с резени банан или ягодово пюре също е вкусен.