Оцветяване на великденски яйца по естествен начин - така работи; s с жизненоважна храна

Ако купувате само органични яйца, трябва да обърнете внимание и на здравето си, когато оцветявате яйца. Разкриваме съвети и трикове за оцветяване на яйца с продукти от природата.

Искате ли да рисувате или боядисвате великденските си яйца и да се справите без химически вещества? След това опитайте цвекло, коприва или кафе вместо прах от супермаркета. Преди да започнете, вземете бяло Поставете яйцата от магазина за здравословни храни в оцетна баня преди боядисване (около 1 супена лъжица на литър). Това прави кожата по-груба, цветовете се прилепват по-добре и постигате особено интензивен цветен резултат. Натрийте цветните яйца с няколко капки растително масло, така че цветовете да блестят добре в края.

Пригответе великденски яйца за боядисване

Правилният пот
Използвайте емайлиран съд за боядисване, тъй като остатъците от боята не винаги могат да бъдат напълно отстранени. В саксиите от неръждаема стомана цветовете също могат да се променят.

Почистете яйцата
За да могат яйцата да приемат цвета оптимално, измийте ги внимателно с гъба.

Преместете яйцата на цвят
За да избегнете отпечатъци върху черупката, поставете яйцето в боята с лъжица. Това също предотвратява цветни пръсти.

Правила за багрила:

Запарката от пресни растения, чай, кафе и зеленчуци може да се използва веднага. Изсушените плодове, листа и цветя трябва първо да киснат за няколко часа и след това да се варят поне 30 минути.

Гроздов сок: Първо сварете яйцата силно и след това ги оставете в студения сок, докато достигнат желания цвят. Понякога 1 чаена лъжичка стипца (аптека) в 1 литър течност помага за засилване на цветовете.
Сок от цвекло: Оставете сока да заври, сварете суровите яйца в него твърдо за 10 минути и ги оставете в охладения сок за известно време.

Листа от коприва: Сложете 100 г сухи листа с 1 литър вода за една нощ, след това оставете да къкри 1/2 час, отцедете листата. Добавете яйцата и варете около 10 минути.
Бъз: Залейте 100 г сушени плодове с 1 литър вода, оставете да се стърми няколко часа, след това оставете да къкри 1/2 час. Отцедете плодовете, добавете суровите яйца и варете около 10 минути.

Касис нектар: Просто варете суровите яйца в нектара за около 10 минути, докато станат твърди. Ако цветът е прекалено блед, оставете яйцата в охладения нектар.
Червено зеле: Нарежете половин глава зеле на малки парченца и оставете да къкри с 1 литър вода за около 1/2 час. Отцедете зелето и задушете суровите яйца в бульона за около 10 минути. Цветът става особено интензивен, ако го оставите в студената вода за една нощ.

Спанак: Прибл. Покрийте 300 г пресни листа спанак в тенджера с вода и оставете да къкри около 1/2 час. След това добавете суровите яйца и сварете силно в тях.
куркума: Залейте 1 литър вряща вода върху 40 г куркума, оставете да се вташи за 1/2 час, оставете отново да заври и сварете суровите яйца в него до твърдост. Оставете яйцата в студената варя, докато се постигне желаният цвят.

Черен чай или кафе: Сварете 100 г чай с 1 литър вода, оставете го да се накисва за около 1/2 час и отцедете чаените листа. След това загрейте отново и сварете силно яйцата в него. Ако цветът е твърде светъл, просто го оставете за малко в студения чай. Обръщайте яйцата във варята от време на време с лъжица, така че да няма петна.
Брезови листа: Смесете 100 г сухи листа с 1 литър вода за една нощ, след това оставете да къкри около 30 минути и отцедете листата. Добавете суровите яйца и варете около 10 минути, докато станат твърди.

Съвет: яйца в омбре вид

Напълнете чаша около 2 см с оцветител за храна и вода.
Поставете свареното яйце в него и го оставете да си почине за около 2 минути.
Налейте малко вода и оставете да подейства отново. Повторете, докато яйцето се оцвети напълно. Колкото по-малки са интервалите от време и количеството вода, толкова по-плавен е цветовият градиент.

Допълнителен съвет за перфектно оцветени великденски яйца

Не берете яйцата преди оцветяването. Това означава, че никоя боя не може да влезе вътре и да обезцвети яйцето грозно. Освен това твърдо сварените яйца, които не са били предварително пробити, имат по-дълъг срок на годност.

И ако не рисувате яйцата, но предпочитате да ги ядете, тук ще намерите вкусни рецепти за яйца!